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Freidora doble de dos compartimentos con armario 400V - 2x10L

806,27 €
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Nombre del fabricante: 10010006
Marca Freidora eléctrica Royal Catering Este es un equipo gastronómico profesional. Trabajará en restaurantes, bares de aperitivos o camiones de comida. La capacidad del dispositivo es 2 x 16 l, puedes llenar al máximo Cada cámara 10 litros de aceite.. Esto le permite romper grandes cantidades de papas fritas de manera rápida y sin esfuerzo, las alas de pollo, los discos de cebolla o los camarones en un solo golpe. También puedes usar cámaras por separado. La temperatura es ajustable en el rango. De 60 a 200DEG C. Luces LED ligeramente visibles Se muestran cuando la freidora se calienta o alcanza el nivel de calefacción establecido. Gracias al poder 2 x 6000 w La grasa extremadamente rápidamente alcanza la temperatura requerida. Integrado zona fría Garantiza que los restos de los alimentos fritos no volverán. El dispositivo se apagará automáticamente si los calentadores no están en la posición correcta en la cámara. El fusible térmico protege de manera confiable el dispositivo de sobrecalentamiento. El mango del carro sin aprovacer evita quemaduras. Además, las piernas de goma aseguran una base segura y protegen la superficie en la cocina de los arañazos. Otra plus es drenar, con el que se puede escurrir el aceite viejo de cualquier cámara con el que y de una manera controlada. En el conjunto hay dos cubiertas que protegen contra la suciedad y la contaminación. La freidora está en gabinete espacioso, que funcionará en el almacenamiento de los accesorios necesarios. Gracias a esto, siempre estarán a la mano.
Características y funciones:
  • - Dos cámaras de 16 litros 6000 en cada una,
  • - Temperatura en el rango 60 - 200DEG C se establece por separado para cada cámara con un termostato,
  • - Resistente al acero inoxidable a la corrosión,
  • - El aceite de ambas cámaras se puede verter fácilmente utilizando 2 canales de drenaje,
  • - Apagado automático de los calentadores, mangos térmicos y no bloqueados, protegen contra accidentes o quemaduras,
  • - Gabinete integrado para almacenar los accesorios necesarios.

Parámetros técnicos:
  • - Modelo - Rckf 16dsh
  • - Número de catálogo - 10010006
  • - Color - Plata
  • - Cesta para freír [mm] - 250 x 230 x 120
  • - drenCrack - Así que
  • - con un gabinete - Así que
  • - Material - Acero inoxidable
  • - Temporizador - No
  • - poder [W] - 2 x 6000
  • - Máxima potencia [W] - 12000
  • - tensión [V] - 400
  • - Protección térmica - Así que
  • - Capacidad total - 32 l
  • - Capacidad de cobre - 20 l
  • - rango de temperatura [deg C] - 60-200
  • - peso - 31.74 kg
  • - Peso de envío - 38.4 kg
  • - Dimensiones del gabinete [cm] - 52 x 39.5 x 70
  • - Dimensiones del tanque [cm] - 33 x 25.5 x 20
  • - Dimensiones (DXSXW) - 68 x 53 x 95 cm
  • - Dimensiones del envío (DXSXW) - 75 x 60 x 97 cm

Incluye:
  • - Freidora con un gabinete.
  • - contenedores
  • - manejar
  • - Cubiertas
  • - enunciado en
  • - No hay complemento en el zócalo de 400V.
1000002
32 Artículos

Ficha técnica

Kod producenta
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