Numéro de fabricant : Hendi 835104 Grande casserole avec couvercle de la marque Hendi est un ustensile polyvalent, qui trouve son application dans les établissements professionnels et les restaurants. Elle se caractérise par une haute qualité de fabrication et un fond en capsule de type sandwich (acier inoxydable AISI 201 / aluminium 3-4 mm / acier inoxydable AISI 430), grâce auquel la casserole chauffe beaucoup plus rapidement et peut fonctionner avec tous les types de cuisinières - y compris les cuisinières à induction. Caractéristiques et fonctions :
- Série Budget Line,
- La construction du fond de type « sandwich » combine les propriétés de l'aluminium en matière de répartition de la chaleur avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable
- Surface extérieure satinée,
- Poignées en acier qui ne chauffent pas, fixées par des rivets,
- Couvercle en acier inoxydable avec des orifices pour libérer la vapeur,
- Convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction,
- Lavable au lave-vaisselle.
Paramètres techniques :
- Série - Budget Line
- Capacité - 98 L
- Épaisseur de paroi - 1 mm
- Matériau du fond - acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable