Four à convection et à vapeur multifonction 4 x GN2/3 3000W 230V - Hendi 225929

Numéro de fabricant : 225929
Four électrique multifonction à convection et à vapeur 4 x GN2/3 de la marque Hendi est un excellent appareil pour les petits points de restauration et les magasins. L'appareil est équipé de la fonction convection d'air chaud et d'humidification directe par pulvérisation d'eau sur l'élément chauffant. Le boîtier et l'intérieur de la chambre de cuisson sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Le panneau de commande intuitif sous forme de 4 boutons permet un contrôle facile. Le four est équipé d'un élément chauffant de convection de 3 kW, d'un grill de 1,8 kW, ainsi que d'un élément chauffant dans la chambre inférieure de 1,6 kW et supérieur de 0,7 kW. Grâce aux interrupteurs, il est possible de régler : l'éclairage de la chambre, l'élément chauffant supérieur et inférieur, l'élément chauffant inférieur, l'élément chauffant supérieur, le grill, l'élément chauffant supérieur + circulation d'air, l'élément chauffant supérieur et inférieur + circulation d'air, circulation d'air, fonction de dégivrage. Le thermostat du four permet un réglage facile de la température de cuisson jusqu'à 270 °C. L'appareil dispose également d'une fonction de réglage de la vapeur et de pieds réglables de 55 à 75 mm.
Caractéristiques du produit :

• - Commande électromécanique,
• - Convection et humidification,
• - Dimensions intérieures de la chambre - 390 x 370 x (H) 393 mm,
• - Distance entre les rails - 70 mm,
• - Types d'éléments chauffants : convection 3 kW, grill 1,8 kW,
• - Éléments chauffants dans la chambre : inférieur 1,6 kW, supérieur 0,7 kW,
• - Pieds réglables 55-75 mm.

Paramètres techniques :

• - Marque - HENDI
• - Matériau intérieur - Acier inoxydable
• - Tension (V) - 230
• - Puissance d'entrée (W) - 3000
• - Matériaux - Acier inoxydable
• - Élément chauffant - Chauffage
• - Panneau de commande - Analogique
• - Couleur - gris clair
• - Connexion à l'eau - Oui
• - Programmable - Non
• - Installation requise par un électricien - Non
• - Minuteur - 120
• - Capacité maximale - 4
• - Unité de capacité - Plateaux
• - Tailles adaptées - GN 2/3
• - Nombre de ventilateurs - 1
• - Plage de température jusqu'à / température maximale (deg C) - 270
• - Chambres du four - 1
• - Protection : - Protection contre la surchauffe
• - Distance entre les plateaux (mm) - 70
• - Largeur (mm) - 585
• - Longueur (mm) - 625
• - Hauteur (mm) - 590
• - Poids net (kg) - 34.7
• - Unité de température - Celsius

Contenu du paquet :

• - Four à convection et à vapeur
• - Manuel d'instructions PL
• - Aucun récipient GN inclus !