Code du fabricant: 199428 Chips de fumée de Mark Hendi Ils travailleront dans la gastronomie professionnelle. Donner Goût et arôme uniques Plats grillés. Ils conviennent à une utilisation directement sur du bois de bois ou à l'aide d'un plateau tuberculémonique ou de fumée tubulaire. Ils ont été fabriqués à partir de Bois naturel obtenu à partir d'un canon de vin rouge avec les meilleures caves à vin européennes et américaines. Caractéristiques du produit:
- fournir la saveur d'origine et les arômes des plats,
- copeaux épais,
- Pour une utilisation sur du carbone de bois, en utilisant un plateau de fumage tubulaire ou tubulaire.