Kod producenta: HENDI 201435 Emballage sous vide de la marque Hendi sera utile dans la gastronomie et dans de nombreux secteurs industriels. Grâce à elle, il est possible de protéger n'importe quel objet, par exemple des produits alimentaires ou techniques contre des facteurs nuisibles. Caractéristiques du produit :
- Pour un usage professionnel dans la gastronomie et les secteurs industriels,
- Pour l'emballage de produits alimentaires et techniques, y compris ceux à forte teneur en eau,
- Construction robuste - boîtier et chambre en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité,
- Couvercle transparent en plastique ABS de haute qualité permettant de contrôler le processus d'emballage,
- Couvercle convexe et dépression au fond de la chambre permettant d'emballer de grandes portions,
- Joint de couvercle avec un haut coefficient d'étanchéité,
- Indicateurs lisibles - écran numérique et manomètre à cadran permettant de déterminer précisément le moment d'atteindre le niveau de vide requis dans la chambre de l'emballeuse,
- Temps de production de vide réglable de 5 à 90 s,
- Temps de soudure des sacs réglable : jusqu'à 6 s avec graduation de 0,5 s,
- Fonction de marinade avec temps réglable de 9 à 99 minutes (durée d'un cycle : 9 min) : possibilité de programmer jusqu'à 11 cycles d'aspiration et d'insufflation d'air dans le sac grâce au vide, la marinade pénètre plus rapidement dans le produit, ce qui accélère considérablement le processus,
- Démarrage automatique du cycle d'emballage par la fermeture du couvercle de la chambre d'emballage,
- Pompe à huile assurant un cycle d'emballage court et très efficace,
- Débit de la pompe - 133,3 l/min,
- Dimensions de la chambre - 300x350x(H)110
- Poids - 27 kg
- Pour utilisation avec des sacs lisses et gaufrés.
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