Poêle Profi Line Ø 320 mm - Hendi 629307

Numéro de produit : Hendi 629307
Poêle en aluminium coulé "TITANIUM PROFESSIONAL" de la série Profi Line de la marque Hendi est un ustensile qui trouvera sa place dans les restaurants, hôtels ainsi que d'autres établissements et entreprises de restauration. Elle se caractérise par une haute qualité de fabrication et jusqu'à 30 % d'économie d'énergie, ce qui est particulièrement important dans le secteur HoReCa.
Le corps de la poêle est fabriqué en aluminium coulé dur et recouvert d'un revêtement Whitfordreg Xylan, qui empêche les aliments d'adhérer et est résistant à des températures allant jusqu'à 250 °C. La conception de la poêle a été enrichie d'une couche de titane entre l'aluminium et le revêtement antiadhésif, ce qui la rend beaucoup plus résistante aux dommages mécaniques.
Conception de la poêle :

• - corps en aluminium,
• - sous-couche : propriétés anticorrosion, résistance aux chocs et meilleure durabilité des revêtements,
• - revêtement en titane : résistance aux rayures et à l'usure,
• - revêtement intermédiaire Whitfordreg Xylan : empêche l'adhérence,
• - revêtement supérieur : renforcement des propriétés du revêtement antiadhésif et éclaircissement de la surface.

Caractéristiques et fonctions :

• - pour la plupart des types de cuisinières,
• - non adapté aux cuisinières à induction,
• - possibilité d'utilisation dans les fours (jusqu'à 250 °C),
• - possibilité de lavage au lave-vaisselle,
• - résistance accrue à la corrosion,
• - le corps en aluminium assure une excellente conduction de la chaleur,
• - le revêtement en titane augmente la résistance et la longévité de la poêle,
• - le revêtement Whitfordreg Xylan empêche l'adhérence,
• - poignées en acier inoxydable (18/10) qui ne chauffent pas,
• - économie d'énergie de 30 %.

Paramètres techniques :

• - Série - Profi Line
• - Matériau du corps - Aluminium coulé
• - Matériau de la poignée - Acier inoxydable 18/10
• - Lavable au lave-vaisselle - OUI
• - Adapté pour - cuisinière en céramique, cuisinière à gaz, cuisinière électrique, four
• - Température maximale du four - 250 °C
• - Diamètre du fond - ø260 mm
• - Longueur de la poignée - 270 mm
• - Dimensions (Diamètre x Hauteur) - ø320 x 55 mm

Inclus dans l'ensemble :
- poêle