Numéro de fabricant :
Hendi 629345Poêle à induction professionnelle de la série Profi Line de la marque Hendi est un ustensile qui trouve sa place dans les restaurants, hôtels, bars ainsi que dans d'autres établissements ou entreprises de restauration.
Elle se caractérise par une haute qualité de fabrication et jusqu'à 30 % d'économie d'énergie.Le corps de la poêle est fabriqué en aluminium coulé dur et recouvert d'un revêtement Whitfordreg Xylan, qui empêche les aliments de coller et résiste à des températures allant jusqu'à 250 °C. La construction de la poêle est renforcée par une couche de titane entre l'aluminium et le revêtement antiadhésif, ce qui la rend
beaucoup plus résistante aux dommages mécaniques.Construction de la poêle : - - fond à induction,
- - corps en aluminium,
- - sous-couche : propriétés anticorrosion, résistance aux chocs et durabilité accrue des revêtements,
- - revêtement en titane : résistance aux rayures et à l'usure,
- - revêtement intermédiaire Whitfordreg Xylan : empêche le collage,
- - revêtement supérieur : renforce les propriétés du revêtement antiadhésif et éclaircit la surface.
Caractéristiques et fonctions : - - compatible avec tous les types de cuisinières (y compris les cuisinières à induction),
- - possibilité d'utilisation dans les fours (jusqu'à 250 °C),
- - possibilité de lavage au lave-vaisselle,
- - résistance accrue à la corrosion,
- - le corps en aluminium assure une excellente conductivité thermique,
- - le revêtement en titane augmente la résistance et la longévité de la poêle,
- - le revêtement Whitfordreg Xylan empêche le collage,
- - poignées en acier inoxydable (18/10) qui ne chauffent pas,
- - économie d'énergie de 30 %.
Caractéristiques techniques : - - Série - Profi Line
- - Matériau du corps - Aluminium coulé
- - Matériau de la poignée - Acier inoxydable 18/10
- - Lavable au lave-vaisselle - OUI
- - Convient à - cuisinière à induction, cuisinière en céramique, cuisinière à gaz,
- - cuisinière électrique, four -
- - Température maximale du four - 250 °C
- - Diamètre du fond - ø260 mm
- - Longueur de la poignée - 295 mm
- - Dimensions (Diamètre x Hauteur) - ø320 x 60 mm
Inclus dans le paquet :- poêle à induction Profi Line en aluminium coulé recouverte de titane Ø 320 mm - Hendi 629345