Numéro de fabricant : Hendi 838600 Poêle de 280 mm de diamètre de la série Kitchen Line de la marque Hendi est un ustensile polyvalent, qui trouve son utilité tant dans les établissements professionnels et les restaurants que dans les cuisines domestiques. Caractéristiques et fonctions :
- Long manche en acier inoxydable non rempli
- Fond encapsulé de type sandwich (acier inoxydable-aluminium-acier magnétique) combine les propriétés de conduction thermique de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable
- Combine les propriétés de conduction thermique de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable permettant la cuisson par induction
- Fond formé par technologie de liaison par impact assure une parfaite connexion des couches garantissant une résistance à la corrosion et permettant un meilleur transfert de chaleur
- Surface extérieure entièrement satinée
- Poignées en acier fixées multipoint, ne chauffant pas
- Peut être utilisé sur tous types de cuisinières, y compris les plaques à induction
- Lavable au lave-vaisselle
Paramètres techniques :
- Série - Kitchen Line
- Matériau intérieur de la poêle - acier inoxydable
- Épaisseur de la paroi - 0,6 mm
- Matériau du fond - acier inoxydable magnétique/aluminium/acier inoxydable