Szekrény hús húsos fűszerezéshez 352 l 170 W 695x760x1720 mm

A gyártó kódja: 204962
Szekrény a Hendi fűszerezéséhez A húshús szabályozott környezetét kínálja, amelynek köszönhetően rendkívül törékeny és ízletes húst kaphat. A szekrényt úgy tervezték, hogy tökéletesen reprodukálja a hagyományos, természetes húshúshoz használt mikroklímát. Ugyanakkor az innovatív technológia lehetővé teszi a stabil szellőztetés, az állítható levegő páratartalma és a sterilizálás fenntartása során az innovatív technológia. Az ajtó üvegezése 2 temperált üvegrétegből készült Alacsony szénsavas bevont, amely növeli a szekrény energiahatékonyságát az UV sugárzás blokkolásával és a hő belépésével. A desztillált víztartály ABS műanyagból készült - A vizet kézzel kell elvégezni. A készüléknek két riasztása van: Hang riasztás, amely alacsony páratartalmat jelez 15% alatt, és szükség van a víz és riasztás kiegészítésére, amely az ajtót több mint 3,5 percig nyitva tartja. Ez a szabálytalan rendellenesség elleni védelem a kamrában uralkodó körülmények között. Beépített UVC lámpa sterilizáláshoz Megakadályozza a baktériumok fejlődését, és garantálja a biztonságos környezetet a hús számára. A szekrény ajtajának megnyitása után a fűszerezési folyamat során a baktériumok nem lesznek esélyük. A ventilátorral kényszerített hűtés megfelelő szintű légáramlást biztosít. Ház, ajtókeret és ajtófogantyú és kiegészítők készült AISI 304 rozsdamentes acélból.
Termék jellemzői:

• - A húslevesítési feltételek: termikus, szellőztetés és páratartalom,
• - alacsony kibocsátású temperált üveg - nagy energiahatékonyság,
• - UVC lámpa - antibakteriális hatás,
• - A kitűnő légáramlás még szárításra is fordít,
• - A kondenzációs víz automatikus elpárolgása (vízgőz)
• - horgok és só tálca egy készletben.

Műszaki paraméterek:

• - Katalógusszám - 204962
• - cikk - Új
• - Polcok típusa - Gretingowa
• - bemeneti teljesítmény (W) - 170
• - Hőmérsékleti tartomány: 1-25deg c
• - Állítható páratartomány: 60-85%
• - Polcok száma - 3
• - max. Emelés a polcon: 25 kg
• - max. Case rúd horgokhoz: 50 kg
• - max. Emelés a horogon: 25 kg
• - Távoli tálcák (mm) - 90
• - maximális emelési kapacitás - 25
• - állítható - Így
• - Az ajtók száma - 1
• - Az elszigeteltség típusa - Cyclopentane
• - Hűtőközeg: R600a
• - zajszint (db) - 69
• - Vezérlőpult - Digitális
• - Maximális kapacitás (kg) - 126
• - Hossz (mm) - 695
• - magasság (mm) - 1720
• - Szélesség (mm) - 760
• - Nettó súly (kg) - 81.5

Tartalmazza:

• - Szekrény a hús fűszerezéséhez
• - 3 polc
• - Hook lógó rack
• - 3 horog
• - Só tálca (só nincs benne)