Armario para carne de carne Sazonando 352 l 170 W 695x760x1720 mm

Código del fabricante: 204962
Armario para el condimento de Hendi. Ofrece un ambiente controlado para la carne de carne, gracias a lo que puede obtener carne extremadamente frágil y sabrosa. El guardarropa ha sido diseñado para reproducir perfectamente el microclima utilizado para la carne tradicional y natural. Al mismo tiempo, la tecnología innovadora permite el control constante sobre el proceso de condimento manteniendo una ventilación estable, la humedad del aire ajustable y la esterilización. El acristalamiento de la puerta estaba hecho de 2 capas de vidrio templado. Un recubrimiento de baja carbonato, que aumenta la eficiencia energética del gabinete al bloquear la radiación UV e ingresar al calor del exterior. El recipiente de agua destilado está hecho de plástico ABS: reducir el agua debe completarse a mano. El dispositivo tiene dos alarmas: Una alarma de sonido que indica baja humedad por debajo del 15% y la necesidad de complementar el agua y la señalización de la alarma que permanece abierta durante más de 3.5 minutos. Esta es una protección contra el trastorno incontrolado de las condiciones que prevalecen en la cámara. Lámpara UVC incorporada para esterilización. Previene el desarrollo de bacterias y garantiza un ambiente seguro para la carne. Después de abrir la puerta del gabinete durante el proceso de condimento, las bacterias no tendrán la oportunidad de desarrollarse. El enfriamiento forzado con un ventilador proporciona un nivel apropiado de circulación de aire. La carcasa, el marco de la puerta y la manija de la puerta y los accesorios se hicieron de acero inoxidable AISI 304.
Características del producto:

• - Condiciones relevantes para el condimento de carne: térmica, ventilación y humedad,
• - Vidrio templado de baja emisión: alta eficiencia energética,
• - Lámpara UVC - efecto antibacteriano,
• - Excelente circulación de aire se traduce en un secado incluso,
• - Evaporación automática de agua condensación (vapor de agua).
• - Ganchos y una bandeja de sal en un conjunto.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - 204962
• - Artículo - Nuevo
• - Tipo de estantes - Gretingowa
• - Potencia de entrada (W) - 170
• - Rango de temperatura: 1-25DEG C
• - Rango de humedad ajustable: 60-85%
• - Número de estantes - 3
• - Max. Levantamiento en el estante: 25 kg
• - Max. Varilla de caja para ganchos: 50 kg
• - Max. Levantando en el gancho: 25 kg
• - Distancia entre bandejas (mm) - 90
• - Capacidad de elevación máxima - 25
• - Ajustable - Así que
• - Número de puertas - 1
• - Tipo de aislamiento - Cyclopentane
• - refrigerante: R600a
• - Nivel de ruido (DB) - 69
• - Panel de control - Digital,
• - Capacidad máxima (kg) - 126
• - Longitud (mm) - 695
• - Altura (mm) - 1720
• - Ancho (mm) - 760
• - Peso neto (kg) - 81.5

Incluye:

• - Armario para la carne de condimento.
• - 3 estantes
• - Rack colgante de gancho
• - 3 ganchos
• - Bandeja de sal (la sal no está incluida)