Codice del produttore: 845035 Coltello giapponese tradizionale Santoku Questo è uno chef del coltello equivalente giapponese ma un po 'più sottile e più corto, tagliando perfettamente con una mossa senza lame "dondolanti". "Santoku" significa tre valori e si riferisce a tre funzioni di base di questo coltello: tagliare, affettare per fette sottili, tagliando in caviglia. Caratteristiche del prodotto:
- perfetto per tagliare carne, verdure, erbe e frutti grandi,
- Realizzato in acciaio al carbonio di alta qualità X50CRMOV15,
- Il processo di produzione dei coltelli è composto da 50 tappe,
- Il coltello è in una vescica estetica separata,
- Non puoi lavare in lavastoviglie,
- Progettato per cucina professionale, piccola gastronomia e casa