Kod producenta: 845035 Tradycyjny nóż japoński SANTOKU to japoński ekwiwalent noża szefa kuchni lecz nieco cieńszy i krótszy, doskonale tnący jednym ruchem bez "bujania" ostrza. "Santoku" oznacza trzy walory i odnosi się do trzech podstawowych funkcji tego noża: siekanie, krojenie na cienkie plastry, krojenie w kostkę. Cechy produktu:
- doskonały do krojenia mięsa, warzyw, ziół oraz dużych owoców,
- wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15,
- proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów,
- nóż jest w osobnym estetycznym blistrze,
- nie można myć w zmywarkach,
- przeznaczona do profesjonalnej kuchni, małej gastronomi oraz do domowego użytku