Kod producenta: EKF464NUD Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem marki Tecnoeka z serii Evolution Next to najwyższej jakości urządzenie - nowoczesne, wydajne i niezawodne - idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach pieczenia. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom, a także oferuje pieczenie z zastosowaniem pary, z bezpośrednim natryskiem wody na wentylator. Urządzenie posiada solidne prowadnice, przystosowane do 4 blach o wymiarach 600 x 400 mm (brak w zestawie). Odległość między prowadnicami wynosi 83 mm. Obudowa i komora pieca zostały wykonane ze stali nierdzewnej. Przeszklone 2 warstwowe drzwi są chłodzone grawitacyjnie i otwierane od góry. Funkcja nawilżania zapewnia zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych wypieków. Piec posiada 2 wentylatory z autorewersem, chłodzenie elementów sterujących oraz oświetlenie LED. Współczynnik szczelności to IPX3. Temperatura jest regulowana w zakresie 100-260deg C. Cechy produktu:
- Szeroki zakres temperatury i optymalna moc do szybkiego przygotowania różnorodnych wypieków,
- Funkcja nawilżania dla zachowania smaku, tekstury i aromatu,
- Nowoczesny design z eleganckimi pokrętłami i smukłym uchwytem,
- Stal nierdzewna łatwa w utrzymaniu czystości.
Parametry techniczne:
- Nr katalogowy - EKF464NUD
- Stan artykułu - Nowy
- Marka - Tecnoeka
- Seria - Evolution
- Napięcie - 400
- Moc wejściowa (W) - 6400
- Jednostka czasu - Minuty
- Podłączenie do wody - Tak
- Sonda - Nie
- Programowalny - Nie
- Wymagana instalacja przez elektryka - Tak
- Minutnik - 120
- Panel sterowania - Analogowy
- Maksymalna pojemność - 4
- Jednostka pojemności - Tace
- Ilość wentylatorów - 2
- Zakres temperatury od / temperatura minimalna (deg C) - 100
- Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (deg C) - 260
- Materiały - Stal nierdzewna 18/10
- Stopień ochrony IP - IPX3
- Element grzewczy - Grzałka
- Komory pieca - 1
- Zabezpieczenie - Zabezpieczenie przed przegrzaniem