Convezione di cottura in cuocere con evoluzione di umidificazione Next 4 x 600 x 400 mm 400 V 6400 W

Codice del produttore: Ekf464nud
Cuocere convezione al forno con idratazione del marchio Tecnoeka Dall'evoluzione della prossima serie Questo è il dispositivo di altissima qualità - moderno, efficiente e affidabile - ideale per praticamente tutte le applicazioni come parte della cottura. Fornisce anche la distribuzione del calore grazie ai fan e offre anche cuocere con una coppia, con uno spray idrico diretto per un ventilatore. Il dispositivo ha una guida solida, adattata a 4 fogli di 600 x 400 mm (non inclusa). La distanza tra le guide è di 83 mm. L'alloggiamento del forno e la camera erano realizzati in acciaio inossidabile. Le porte a strati vetri sono raffreddate gravitazioni e aperte dall'alto. La funzione di umidificazione garantisce il gusto, la consistenza e l'aroma dei dolci delicati. La fornace ha 2 fan con autorevers, raffreddamento di controlli e illuminazione a LED. Il fattore di tenuta è IPX3. La temperatura è regolabile nell'intervallo di 100-260Deg C.
Caratteristiche del prodotto:

• - Un ampio intervallo di temperatura e un potere ottimale per preparare rapidamente una varietà di pasticcini,
• - Funzione idratante per il gusto, la consistenza e l'aroma,
• - Design moderno con eleganti manopole e una maniglia snella,
• - Acciaio inossidabile facile da mantenere la pulizia.

Parametri tecnici:

• - Numero di catalogo - Ekf464nud
• - Articolo - Nuovo
• - Brand - Tecnoeka
• - Series - Evoluzione
• - tensione - 400
• - Potenza in ingresso (W) - 6400
• - Unità di tempo - Minuti
• - Collegamento all'acqua - Così
• - Sonda - Non
• - Programmabile - Non
• - Installazione elettrica richiesta - Così
• - Timer - 120
• - Pannello di controllo - Analog
• - Capacità massima - 4
• - Unità di capacità - Vassoi
• - Numero di fan - 2
• - Intervallo di temperatura da / Temperatura minima (DEG C) - 100
• - Intervallo di temperatura per / temperatura massima (DEG C) - 260
• - Materiali - 18/10 Acciaio inossidabile
• - Grado di protezione IP - Ipx3
• - Elemento riscaldante - Riscaldatore
• - Camera del bruciatore - 1
• - Sicurezza - Protezione surriscaldamento
• - Distanza tra i vassoi (mm) - 83
• - lunghezza del cavo (mm) - 1600
• - Unità di temperatura - Celsjusz
• - Rubinetto di scarico - Non
• - materiale interno - 18/10 Acciaio inossidabile
• - Tipo di forno - Elettrico
• - Numero di camere - 1
• - Usa zona - Cucina
• - Grading - 5
• - Lunghezza (mm) - 783
• - Larghezza (mm) - 755
• - Altezza (mm) - 634

Incluso:

• - cottura di cottura