Faca de vegetal curva supra colore HACCP 70/190 mm - azul

Código do fabricante: S691.007l
Faca de marca Ambrogio Sanelli de uma linha especial Supra colore É uma faca profissional que vai funcionar em todas as cozinhas. Graças ao cabo colorido compatível com NonCly HACCP Permite que você otimize o trabalho na cozinha e facilite o uso consistente de facas apenas para tipos específicos de produtos alimentícios. Graças a esta, as condições estéreis de trabalho são preservadas na cozinha de acordo com os princípios de higiene e segurança nutricional. Uma lâmina de faca foi feita de alta qualidade Aço inoxidável nitro-b. A alça ergonômica foi feita de Sebs de plástico termoplástico. Dureza é 56-58 HRC. Não é adequado para lavar em uma máquina de lavar louça.
Características do produto:

• - Em conformidade com o padrão HACCP,
• - aço inoxidável Nitro-B de alta qualidade,
• - punho de plástico sebs,
• - Dureza 56-58 HRC,
• - Não é adequado para lavar em uma máquina de lavar louça.

Parâmetros técnicos:

• - Número do catálogo - S691.007l
• - Artigo - Novo
• - Série - Supra colore
• - Materiais - Aço, material de sebs
• - Lidar - Azul para peixe e frutos do mar
• - Comprimento da lâmina - 70 mm
• - Lidar com o comprimento - 114 mm
• - Espessura - 1,3 mm
• - Dimensões - 190 x 22 x 12 mm

Inclui:

• - faca de vegetal curva supra colore - azul