Código do fabricante:
10012235Marca Royal Catering Esta peça sobressalente para fatiares de carne RCAK-5MM. Eles podem ser facilmente substituídos pela lâmina atualmente usada e está pronta para uso desde o início. Os rolos de corte com lâminas uniformemente arranjadas estão localizados em uma estrutura de aço sólido, que é completamente inserida em um fatiador. Lá, a unidade de corte é impulsionada pela máquina e corta continuamente a carne no listrado, que é servido para a máquina. Lâmina pode cortar grandes quantidades de matéria-prima listrada
5 mm de espessura. Ele funcionará para cortar carne de porco, frango ou carne bovina. A carne só deve estar livre de peças ósseas.
Usava
aço inoxidável É seguro para comida e pode ser facilmente limpo após o uso. Também é extremamente resistente à corrosão e duradoura. Graças a isso, a lâmina atende a todos os requisitos dos mais altos padrões gastronômicos.
Características do produto: - - corta listras uniformemente com uma largura de 5 mm,
- - Adapta-se ao marcador RCFW-110D-PRO Royal Catering,
- - A lâmina foi feita de segurança para alimentos e aço inoxidável resistente à corrosão,
- - Operação simples, pode ser facilmente substituída pela borda atualmente usada do trenó RCFW-110D-PRO
- - Um design de aço sólido suporta cargas altas.
Parâmetros técnicos: - - Número do catálogo - 10012235
- - Artigo - Novo
- - Modelo - Rcak-5mm
- - Dimensões (DXSXW) - 17 x 22 x 16 cm
- - Peso - 7,5 kg
- - Dimensões de envio (DXSXW) - 28 x 23 x 21 cm
- - Peso do transporte - 9,54 kg
Inclui: - - Lâmina para Slicer
- - Manual do usuário