Bi-komorná pizza pece s kameňom Chamotte pre 8 pizze St. 30 cm 8400 W

Kód výrobcu: 10013501
Značka Pizza Rúra Royal Catering Umožňuje vám pripraviť rôzne typy pizze, TART, LAHMACUN alebo FOHACKA. Bude to fungovať v talianskej pizzerii, kaviarni, snack bar alebo na miestach, ktoré ponúkajú rôzne pečivo. Budú mať dve veľké komory so žiaruvzdornými chamotte kamennými záznamami a samostatne nastaviteľné Vyhrievanie / nadol na 450DEG C. Silná izolácia robí piecť sa v poriadku 40 min A optimálne udržiava teplotu aj pri častom otvorení dverí. Pečenie čerstvého pizzu na priemernom hrubom cesto pri maximálnej teplote trvá len 2 minúty. To vám umožní slúžiť hotové jedlá v mrknutí oka. Izby na horák Po 4 pizze s priemerom 30 cm. Bez ohľadu na to, či bude v chicagovom štýle s hrubým, následkom a doplnkom, Al Taglio alebo turecké lahmacun, v interiéri 15 cm výšky, môžete dokonale pripraviť rôzne špeciality. Na otáčanie komory a osvetlenia sa použijú dva prepínače. Môžete tiež nezávisle nastavte teplotu horného a dolného ohrievačadostať dokonale roztavený syr na chrumkavé dno. Napájanie 8400 W Umožňuje vám rýchlo dosiahnuť teplotu 450DEG C. Chamotte Poskytnú optimálnu distribúciu tepla. Výnimočne veľké dvere na závesoch a širokých rukovätiach vám umožňujú bezpečne odstrániť pizzu z pece, aj keď je predhrievaná. Pec bola vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele a pozinkovanej ocele, vďaka ktorej je veľmi trvanlivý. Zariadenie ľahko toleruje denné použitie v reštauráciách s vysokou návštevnosťou. Vďaka hladkým a trvanlivým povrchom sa rúra ľahko čistí. Non-klzné nohy Zaručujú stabilitu zariadenia a zabraňujú poškriabaniu pultovej dosky.
Produkty produktu:

• - pizza pece so silným ohrievačom a vynikajúcou izoláciou zaisťuje konštantnú teplotu na 450deg C a krátky čas vykurovania a pečenia,
• - Elektrická pizza má nezávislé nižšie a horné reguláciu vykurovania pre dokonale pripravené jedlá,
• - Dve komory budú ubytovať 4 pizze s priemerom do 30 cm a rôznych výšok, napr. V chicagovom štýle alebo v New Yorku
• - odolné voči prasklkám a trvalým kameňom Chamotte poskytuje chrumkavú pizzu zakaždým, keď ju vložíte do elektrickej pece,
• - s koróziou rezistentnou a plynulým puzdrom z nehrdzavejúcej ocele, ľahko sa čistí.

Technické parametre:

• - katalógové číslo - 10013501
• - článok - Nový
• - model - Rcpo-1007-n
• - séria - Eco
• - služba - Manuálne
• - fáza - 3 / N / PE
• - materiál - Nerezová oceľ, pozinkovaná oceľ, žiaruvzdorná hlinka
• - pripojenie - Elektrické
• - farba - Strieborná metalíza
• - metóda vykurovania - Vyhrievanie / nadol
• - napätie [V] - 400
• - výkon [W] - 8400
• - maximálna teplota [deg C] - 450
• - komín - Nie je
• - Szamotne - Tak,
• - časovač - Nie je
• - okno skla - Tak,
• - výstupné otvory - Tak,
• - vetracie otvory - Tak,
• - non-klzné nohy - Tak,
• - FOCUMACTI Tak,
• - Sicílska pizza - Tak,
• - pre neapolovskú pizzu - Tak,
• - Pre pizzu v New Yorku - Tak,
• - do Lahmacuny - Tak,
• - nezávisle nastaviteľná komora - Tak,
• - al taglio pizza - Tak,
• - aktuálny prúd - 12 AH
• - Dĺžka kábla - 200 cm
• - čas vykurovania - 40 m
• - hĺbka - 81 cm
• - výška - 72 cm
• - dĺžka - 88 cm
• - Doba pečenia pizze - 2 m
• - vnútorná hĺbka - 61,4 cm
• - vnútorná výška - 15 cm
• - vnútorná dĺžka - 61,4 cm
• - maximálny priemer pizza - 30 cm
• - počet komôr - 2
• - počet pizze do komory - 4
• - Rozmery (DXSXW) - 87,5 x 88 x 71,5 cm
• - hmotnosť - 120 kg
• - Rozmery zásielky (DXSXW) - 96 x 87 x 85 cm
• - DOPRAVA - 155,5 kg

Zahrnuté:

• - pizza
• - 2 kľučky dverí