Bi-kammare pizzaugn med chamotte sten för 8 pizzor ons. 30 cm 8400 W

Tillverkarens kod: 10013501
En varumärke pizza ugn Royal Catering Det låter dig förbereda olika typer av pizzor, tårta, lahmacun eller focacca. Det kommer att fungera i italiensk pizzeria, kaféer, snackbar eller på platser som erbjuder olika bakverk. De tar två stora kamrar med eldfasta kamottstensrekord och separat justerbar Uppvärmning upp / ner till 450deg c. Stark isolering gör att baka värmer upp i bara 40 min Och håller optimalt temperaturen även med frekvent öppning av dörren. Bakning En ny pizza på en genomsnittlig tjock deg vid maximal temperatur tar bara 2 minuter. Detta gör att du kan servera färdiga rätter i ögonkontakt. Brännarkammare Efter 4 pizzor med en diameter av 30 cm. Oavsett om det kommer att vara i Chicago-stil med tjock, efterdyning och tillägg, Al Taglio eller Turkish Lahmacun, i det inre av 15 cm höjd, kan du perfekt förbereda olika specialiteter. Två omkopplare kommer att användas för att vrida kammaren och belysningen. Du kan också Säkerligen ställa in temperaturen på den övre och nedre värmarenFör att få en perfekt smält ost på en knäckig botten. Ström 8400 W Det låter dig snabbt nå temperaturen 450deg c. Chamotte De kommer att ge optimal värmefördelning. Exceptionellt stora dörrar på gångjärn och breda handtag gör att du säkert kan ta bort pizza från ugnen, även när den förvärmas. Ugnen var gjord av slitstarkt rostfritt stål och galvaniserat stål, tack vare det är mycket hållbart. Enheten tolererar lätt daglig användning i restauranger med hög trafik. Tack vare smidiga och slitstarka ytor är ugnen lätt att rengöra. Glidben De garanterar enhetens stabilitet och förhindrar att skrapa bänkskivan.
Produktfunktioner:

• - En pizzaugn med en stark värmare och utmärkt isolering säkerställer en konstant temperatur till 450 ° C och en kort uppvärmning och bakningstid,
• - Den elektriska pizzaugnen har en oberoende lägre och övre uppvärmningsreglering för perfekt beredda rätter,
• - Två kamrar rymmer 4 pizzor med en diameter på upp till 30 cm och olika höjder, t.ex. i Chicago Style eller New York
• - resistent mot sprickor och en bestående kamottstens ger en krispig pizza varje gång du lägger den i en elektrisk ugn,
• - Med korrosionsbeständigt och slät rostfritt stålhölje, lätt att rengöra.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 10013501
• - Artikel - Ny
• - Modell - Rcpo-1007-n
• - Serie - Eco
• - Service - Manuell
• - fas - 3 / n / pe
• - Material - Rostfritt stål, galvaniserat stål, eldfast lera
• - Anslutning - Elektriska
• - färg - Silvermetallisk
• - Uppvärmningsmetod - Uppvärmning upp / ner
• - spänning [V] - 400
• - Kraft [W] - 8400
• - Maximal temperatur [deg C] - 450
• - skorsten - Inte
• - Szamotne - Så
• - Timer - Inte
• - Glasfönster - Så
• - Utloppshål - Så
• - Ventilationshål - Så
• - glidande ben - Så
• - Att focacci - Så
• - Sicilian Pizza - Så
• - för napolitanska pizza - Så
• - För pizza i New York - Så
• - till Lahmacuna - Så
• - självständigt justerbar kammare - Så
• - Al Taglio Pizza - Så
• - Nuvarande ström - 12 ah
• - Kabellängd - 200 cm
• - Uppvärmningstid - 40 m
• - Djup - 81 cm
• - Höjd - 72 cm
• - Längd - 88 cm
• - Bakning av pizza - 2 m
• - Innerdjup - 61,4 cm
• - Innerhöjd - 15 cm
• - Intern längd - 61,4 cm
• - Maximal pizzameter - 30 cm
• - Antal kamrar - 2
• - Antal pizzor till kammaren - 4
• - Mått (DXSXW) - 87,5 x 88 x 71,5 cm
• - vikt - 120 kg
• - Sändningsdimensioner (DXSXW) - 96 x 87 x 85 cm
• - Fraktvikt - 155,5 kg

Ingår:

• - Pizza ugn
• - 2 dörrhandtag