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Horno de pizza de bi-cámara con piedra de Chamotte para 8 pizzas de miércoles. 30 cm 8400 w

1.481,43 €
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Código del fabricante: 10013501
Un horno de pizza de marca Royal Catering Le permite preparar varios tipos de pizzas, tartas, Lahmacun o Focacca. Trabajará en pizzería, cafés, bares de bocadillos o en lugares que ofrecen varios pasteles. Tomarán dos cámaras grandes con registros refractarios de piedra de Chamotte y se pueden ajustar por separado. Calentamiento de hasta 450DEG C. El aislamiento fuerte hace que el hornee se calienta solo 40 min Y mantenga óptimamente la temperatura incluso con la apertura frecuente de la puerta. Hornear una pizza fresca en una masa promedio gruesa a la temperatura máxima solo toma 2 minutos. Esto le permite servir platos preparados en un abrir y cerrar de ojos. Habitaciones de cámara de quemador Después de 4 pizzas con un diámetro de 30 cm.. Independientemente de si estará en estilo de Chicago con grueso, recortables y complementos, Al Taglio o Turkish Lahmacun, en el interior de 15 cm de altura, puede preparar perfectamente diferentes especialidades. Se utilizarán dos interruptores para girar la cámara y la iluminación. También puedes Configure independientemente la temperatura del calentador superior e inferior.para obtener un queso perfectamente derretido en un fondo crujiente. Poder 8400 w Te permite alcanzar rápidamente la temperatura. 450DEG C. Chamotte Proporcionarán una distribución óptima de calor. Las puertas excepcionalmente grandes en las bisagras y las manijas anchas le permiten eliminar la pizza de forma segura del horno, incluso cuando está precalentado. El horno estaba hecho de acero inoxidable duradero y acero galvanizado, gracias a lo cual es muy duradero. El dispositivo tolera fácilmente el uso diario en restaurantes con alto tráfico. Gracias a las superficies suaves y duraderas, el horno es fácil de limpiar. Piernas antideslizantes Garantizan la estabilidad del dispositivo y evitan que se rasquen la encimera.
Características del producto:
  • - un horno de pizza con un calentador fuerte y un excelente aislamiento garantiza una temperatura constante a 450DEG C y un corto tiempo de calefacción y horneado,
  • - El horno de pizza eléctrico tiene una regulación independiente de calefacción inferior y superior para platos perfectamente preparados,
  • - Dos cámaras acomodarán 4 pizzas con un diámetro de hasta 30 cm y diferentes alturas, por ejemplo, en estilo Chicago o Nueva York
  • - Resistente a las grietas y una piedra de Chamotte durantante proporciona una pizza crujiente cada vez que lo coloca en un horno eléctrico,
  • - Con una carcasa de acero inoxidable resistente a la corrosión y lisa, fácil de limpiar.

Parámetros técnicos:
  • - Número de catálogo - 10013501
  • - Artículo - Nuevo
  • - Modelo - Rcpo-1007-n
  • - Serie - Eco
  • - Servicio - Manual
  • - Fase - 3 / N / PE
  • - Material - Acero inoxidable, acero galvanizado, arcilla refractaria.
  • - Conexión - Eléctrico
  • - Color - Plateado metálico
  • - Método de calefacción Calentando arriba / abajo
  • - tensión [V] - 400
  • - poder [W] - 8400
  • - Temperatura máxima [deg C] - 450
  • - Chimenea - No
  • - Szamotne - Así que
  • - Temporizador - No
  • - Ventana de vidrio - Así que
  • - Agujeros de salida - Así que
  • - Agujeros de ventilación - Así que
  • - Patas antideslizantes - Así que
  • - a Focacci - Así que
  • - Pizza siciliana - Así que
  • - Para la pizza napolitana - Así que
  • - Para Pizza en Nueva York - Así que
  • - a Lahmacuna - Así que
  • - Cámara ajustable independientemente - Así que
  • - Al Taglio Pizza - Así que
  • - Corriente actual - 12 ah
  • - Longitud del cable - 200 cm
  • - Tiempo de calentamiento - 40 m
  • - Profundidad - 81 cm
  • - altura - 72 cm
  • - Longitud - 88 cm
  • - Tiempo de cocción de pizza - 2 m
  • - Profundidad interna - 61.4 cm
  • - altura interior - 15 cm
  • - Longitud interna - 61.4 cm
  • - Diámetro máximo de pizza - 30 cm
  • - Número de cámaras - 2
  • - Número de pizzas a la cámara. 4
  • - Dimensiones (DXSXW) - 87.5 x 88 x 71.5 cm
  • - peso - 120 kg
  • - Dimensiones del envío (DXSXW) - 96 x 87 x 85 cm
  • - Peso de envío - 155.5 kg

Incluye:
  • - horno de pizza
  • - 2 asas de puerta
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Ficha técnica

Kod producenta
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