BI-komorna pizza peč s kamen Chamotte za 8 pizzas Sre. 30 cm 8400 W

Koda proizvajalca: 10013501
Oznaka PIZZA PIZZA Royal Catering Omogoča vam, da pripravite različne vrste pic, tart, lahmacun ali fokac. To bo delovalo v italijanski piceriji, kavarnah, snack bar ali na mestih, ki ponujajo različne pecivo. Vzeli bodo dve veliki zbornici z ognjevarnimi kamnitami kamnitami in ločeno nastavljivimi Ogrevanje navzgor / navzdol na 450DEG C. Močna izolacija naredi peciva segreva v samo 40 min Optimalno vzdržuje temperaturo tudi s pogostim odpiranjem vrat. Peka sveže pice na povprečnem debelih testo na največji temperaturi traja le 2 minuti. To vam omogoča, da strežejo pripravljene jedi v trenutku oči. Komori za gorilnike Po 4 pičah s premerom 30 cm. Ne glede na to, ali bo v Chicagu s slogu z debelimi, posledicami in dodatki, Al Taglio ali Turkish Lahmacun, v notranjosti 15 cm višine, lahko popolnoma pripravite različne specialitete. Za obrnitev komore in razsvetljave se uporabita dve stikali. Lahko tudi samostojno nastavite temperaturo zgornjega in spodnjega grelnikaDa bi dobili popolnoma tali sir na hrustljavi dnu. Moč 8400 W Omogoča hitro doseganje temperature 450DEG C. Šamotne Zagotovili bodo optimalno porazdelitev toplote. Izjemno velika vrata na tečajih in širokih ročajih vam omogočajo varno odstraniti pico iz peči, tudi če je segreta. Peč je bila izdelana iz trpežnega nerjavečega jekla in pocinkanega jekla, zaradi česar je zelo trpežen. Naprava preprosto tolera vsakodnevno uporabo v restavracijah z visokim prometom. Zahvaljujoč gladkim in trpežnim površinam je pečica enostavna za čiščenje. Nedrseče noge Zagotavljajo stabilnost naprave in preprečujejo praskanje pult.
Značilnosti izdelka:

• - pizza pečica z močnim grelcem in odlično izolacijo zagotavlja stalno temperaturo na 450DEG C in kratkega ogrevanja in pečenja,
• - električna pizza pečica ima neodvisno nižjo in zgornjo ogrevanje za popolnoma pripravljene jedi, \ t
• - Dva komora bosta prilagodila 4 pizze s premerom do 30 cm in različnih višin, npr. v Chicagu slog ali New Yorku
• - odporni na razpoke in trajen kamniti kamen zagotavlja hrustljavo pico vsakič, ko ga postavite v električno peč,
• - z odpornim proti koroziji in gladkim ohišjem iz nerjavečega jekla, enostaven za čiščenje.

Tehnični parametri:

• - številka kataloga - 10013501
• - člen - Novo
• - Model - Rcpo-1007-n
• - serija - Eco
• - Service - Za uporabo
• - faza - 3 / N / PE
• - Material - Iz nerjavečega jekla, pocinkano jeklo, ognjevzdržno glino
• - Povezava - Električni
• - barva - Silver kovinski
• - metoda ogrevanja - Ogrevanje gor / dol
• - napetost [V] - 400
• - moč [W] - 8400
• - največja temperatura [deg C] - 450
• - Dimnik - Ne
• - Szamotne - Tako
• - časovnika - Ne
• - stekleno okno - Tako
• - izstopne luknje - Tako
• - prezračevalne luknje - Tako
• - nedrseče noge - Tako
• - Focucci - Tako
• - Sicilijanska pica - Tako
• - za neapolitansko pico - Tako
• - za pico v New Yorku - Tako
• - Lahmacuna - Tako
• - neodvisno nastavljiva komora - Tako
• - Al Taglio Pizza - Tako
• - trenutni tok - 12 ah
• - dolžina kabla - 200 cm
• - čas ogrevanja - 40 m
• - Globina - 81 cm
• - višina - 72 cm
• - dolžina - 88 cm
• - čas pečenja pice - 2 m
• - notranja globina - 61,4 cm
• - notranja višina - 15 cm
• - notranja dolžina - 61,4 cm
• - največji premer pice - 30 cm
• - Število zbornic - 2
• - število pic v komori - 4
• - dimenzije (DXSXW) - 87,5 x 88 x 71,5 cm
• - teža - 120 kg
• - dimenzije pošiljke (DXSXW) - 96 x 87 x 85 cm
• - STRANIJE - 155,5 kg

Vključen:

• - Pizza pečica
• - 2 ročaji vrat