Elektrisk pizzaugn med en kamottsten för 4 pizzor ons. 25 cm 4200 W

Tillverkarens kod: 10013496
En varumärke pizza ugn Royal Catering Ger dig möjlighet att förbereda olika typer av pizzor, tårta, lahmacun eller focacca. Det kommer att fungera i professionella cateringlokaler. Tack vare den starka isoleringen värms det upp på bara 35 min och håller optimalt temperaturen även med frekvent dörröppning. Bakning Färsk pizza på en genomsnittlig tjock deg vid maximal temperatur tar bara 2 minuter. Detta gör att du kan servera färdiga rätter i ögonkontakt. Det kommer att fungera i italienska pizzerior, liksom kaféer, snackbarer och platser som erbjuder olika bakverk. Cateringugnkammaren rymmer 4 pizzor med en diameter av 25 cm. Oavsett om det kommer att vara i chicagostil med en tjock botten och tillägg, Al Taglio eller Turkish Lahmacun, i det inre av 15 cm höjd, kommer du att laga olika specialiteter. Två omkopplare kommer att användas för att vrida uppvärmnings- och kammarljus. Temperaturen är justerbar oberoende av den övre och nedre värmaren med knoppar för att få en perfekt smält ost på en krisig botten. Tack Power 4200 w Den här professionella enheten på ett tillförlitligt sätt och kommer snabbt att nå temperaturen 450deg c. Chamotte-plattan ger optimal värmespridning. Exceptionellt stora dörrar på gångjärn och ett brett handtag gör att du säkert kan ta bort pizza från ugnen, även när den förvärmas. Kaminen var gjord av hållbar Rostfritt stål och galvaniserat stålDet är mycket hållbart. Enheten tolererar lätt daglig användning i restauranger med hög trafik. Smidiga och slitstarka ytor är lätta att rengöra. Glidben De garanterar enhetens stabilitet och förhindrar att skrapa bänkskivan.
Produktfunktioner:

• - En spis med en stark värmare och utmärkt isolering säkerställer en konstant temperatur till 450 ° C och en kort uppvärmning och bakningstid,
• - har en oberoende justering av botten och övre uppvärmning för perfekt beredda rätter,
• - En stor kammare kommer att rymma 4 pizzor med en diameter på upp till 25 cm och olika höjder, t.ex. i Chicago-stil eller New York,
• - resistent mot sprickor och en långvarig chamotte sten ger en krispig pizza varje gång,
• - Korrosionsbeständigt och slät rostfritt stålhus är lätt att rengöra.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 10013496
• - Artikel - Ny
• - Modell - Rcpo-1002-n
• - Serie - Eco
• - Service - Manuell
• - fas - 1 / n / pe
• - Material - Rostfritt stål, galvaniserat stål, eldfast lera
• - Anslutning - Elektriska
• - färg - Silvermetallisk
• - Uppvärmningsmetod - Uppvärmning upp / ner
• - spänning [V] - 230
• - Kraft [W] - 4200
• - Maximal temperatur [deg C] - 450
• - skorsten - Inte
• - Szamotne - Så
• - Timer - Inte
• - Glasfönster - Så
• - Utloppshål - Så
• - Ventilationshål - Så
• - glidande ben - Så
• - Att focacci - Så
• - Sicilian Pizza - Så
• - för napolitanska pizza - Så
• - För pizza i New York - Så
• - till Lahmacuna - Så
• - självständigt justerbar kammare - Så
• - Al Taglio Pizza - Så
• - Nuvarande ström - 18,2 Ah
• - Kabellängd - 200 cm
• - Uppvärmningstid - 35 m
• - Djup - 70 cm
• - Höjd - 40 cm
• - Längd - 77 cm
• - Bakning av pizza - 2 m
• - Innerdjup - 50,4 cm
• - Innerhöjd - 15 cm
• - Intern längd - 50,4 cm
• - Maximal pizzameter - 25 cm
• - Antal kamrar - 1
• - Antal pizzor till kammaren - 4
• - Mått (DXSXW) - 76,5 x 77 x 40 cm
• - vikt - 53 kg
• - Sändningsdimensioner (DXSXW) - 83 x 76 x 53 cm
• - Fraktvikt - 75,5 kg

Ingår:

• - Pizza ugn
• - dörrhandtag