Convectective Steam Steam Millennial Smart Gastro 11 x GN 1/1 15400 W

Tillverkarens kod: Mkf1111s
Konvektion och ångugn Millennial Smart Gastro Märke Tecnoeka Denna moderna köksanordning med en mindre bakkammare, speciellt rekommenderad för professionell gastronomi. Ugnen gör att du kan laga mat i torr, varm luft eller använda kulningen. Kaminen har guider För 11 behållare GN 1/1 (Ingen ingår). Höljet gjordes helt rostfritt stål. Bristande funktion Den har 5 gradersjustering. Enheten är utrustad med effektiv isolering, vilket sparar el. Tiden justeras i intervallet 10-120 min eller NON-STOP-arbete. Ugnens yttre axel är tyngdkraft. Spisen styrs av elektromekaniskt med 3 knoppar. Temperaturen är justerbar i intervallet 100-270deg c. Kaminen har en funktion Tryggdörr - Öppningslås vid 60 ° C, 90deg, 120deg och 180deg förhindrande av brännskador orsakade av dörrrörelse. Dubbelglasad dörr till kammaren och LED-belysning Underlätta processkontroller i ugnen. Dörrar Gångjärn till höger sidan. Bekvämt Öppnar det inre glaset Dörren underlättar hennes rengöring. Dörren Den var gjord av tjock och resistent silikon, det är lätt att ändra. Glitter under dörren Förhindrar att den kondenserade ångan droppar. Pressad kammarsugn Rundade hörnsom underlättar rengöringen. Täthetsfaktorn är IPX4. Justerbara ben De möjliggör perfekt nivellering. En anslutning till el, behandlat vatten, avloppsvatten krävs.
Produktfunktioner:

• - Hölje som helt och hållet av rostfritt stål,
• - Funktionsfunktion med 5-gradersjustering,
• - Effektiv ugnsisolering sparar energi,
• - tidsjustering i intervallet 10-120 min eller non-stop-arbete,
• - Ytterglaskylare värmekraft,
• - Kontroll med 3 knoppar,
• - Säker dörrfunktion, gångjärn till höger.
• - LED-belysning,
• - Lätt att rengöra, glitter, rundade hörn, öppet glas.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - Mkf1111s
• - Artikel - Ny
• - Brand - Tecnoeka
• - Serie - Millennial smart
• - Inre material - 18/10 Rostfritt stål
• - Använd zon - För inomhusbruk, kök
• - Säkerhet - Överhettningsskydd, vattenbeständighet
• - Material - Dubbelglas fönster, 18/0 rostfritt stål
• - Ingångseffekt (W) - 15400
• - Spänning - 400
• - Kontrollpanelen - Analog
• - IP-skyddsexamen - Ipx4
• - Värmeelement - Värmare
• - Maximal lyftkapacitet - 4
• - tidsenhet - Minuter
• - Anslutning till vatten - Så
• - Probe - Inte
• - Programmerbar - Så
• - Elektrisk installation krävs - Så
• - Timer - 120
• - Intern bredd (mm) - 372
• - Innerhöjd (mm) - 855
• - Intern längd (mm) - 590
• - Maximal kapacitet - 11 TAC GN 1/1
• - Antal fans - 2
• - Temperaturområde från / Minsta temperatur (DEG C) - 100
• - Temperaturområde för / maximal temperatur (DEG C) - 270
• - Brännarkammare - 1
• - Avstånd mellan brickor (mm) - 68
• - Temperaturenhet - Celsjusz
• - betygsenhet - Deg c
• - Betygsättning - 5
• - Längd (mm) - 730
• - Bredd (mm) - 855
• - Höjd (mm) - 1130

Ingår:

• - Konvektions-och-stabil ugn