Keittoveitsi törmäys. Iän määrä. 140/262 mm

Valmistajan koodi: 226200
Okper-sarja on sarja kiinteitä, klassisia, universaaleja veitsiä monille sovelluksille. Veitsi tuotettiin Espanjassa. Hieman tasoitettu Pinta leikkausreunassa "Silk reuna # 8221 Tekee leikkaamista vielä tarkemmin kuin vakioveitsillä. Innovatiivista, martensitiivisestä ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät Nitrugreg lisääntynyt kovuus ja korroosionkestävyys. Terät, joissa on pyöristetty selkä, takaa yhdestä teräksestä. POM-kahvat ovat täysin tasapainossa ja suoraan liitetty ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin hauduttavaan niihin. Kapea ja hoikka terää mahdollistaa luiden ja muiden tarpeettomien elementtien helpon erottamisen lihasta. Kahva erotetaan sormen profiling-terät. Veitsi ei sovellu pesemiseen astianpesukoneessa.
Tuotteen ominaisuudet:

• - helpottaa lihan erottamista luusta,
• - Leikkaus "Silk reuna # 8221
• - taotaan yhdelle julkisella ruostumattomasta teräksestä valmistetusta nitrugreg,
• - terän suuri kovuus, korroosionkestävyys,
• - Täysin tasapainoinen, mukava kahva yhdistettynä ruostumattomasta teräksestä,
• - NSF-sertifikaatti.

Tekniset tiedot:

• - Tuotteen nro - 226200
• - Artikla - Uusi
• - brändi - Arcos
• - kahvan pituus (mm) - 122
• - pituus (mm) - 262
• - Terän pituus (mm) - 140
• - Väri - musta
• - paksuus (mm) - 1.5
• - leveys (mm) - 30
• - Kovuus - Noin 55 hrc

Sisältyy:

• - Keittiö Keittiön veitsi