Nož za bumping. Broj óta. 140/262 mm

Kod proizvođača: 226200
Serija óper je niz čvrstih, klasičnih, univerzalnih noževa za mnoge primjene. Nož je proizveden u Španjolskoj. Malo izglađen Površina na vrhuncu "svileni rub # 8221 Čini rezanje još preciznije nego sa standardnim noževima. Oštrice od inovativnog, martenzitnog nehrđajućeg čelika Nitramreg s povećanom tvrdoćom i otpornošću na koroziju. Lopatice s zaobljenim leđima, kovani iz jednog komada čelika. Ručke izrađene od POM-a su savršeno uravnotežene i izravno povezane s zakovicama za guranje od nehrđajućeg čelika. Uska i vitka oštrica omogućuje jednostavno odvajanje kostiju i drugih nepotrebnih elemenata od mesa. Ručka se odvoji od noževa za profiliranje prsta. Nož nije prikladan za pranje u perilici posuđa.
Značajke proizvoda:

• - olakšava odvajanje mesa iz kosti,
• - Rezanje rub "svileni rub # 8221
• - krivotvoreni za jedan dio inovativnog nehrđajućeg čelika nitramreg,
• - Visoka tvrdoća oštrice, povećana otpornost na koroziju,
• - savršeno uravnotežena, udobna ručka, u kombinaciji s nehrđajućim zakovicama čelika,
• - NSF certifikat.

Tehnički parametri:

• - Proizvod br. - 226200
• - Članak - Novi
• - Brand - Arcos
• - Duljina ručke (mm) - 122
• - Duljina (mm) - 262
• - Dužina noža (mm) - 140
• - Boja - Crna
• - debljina (mm) - 1.5
• - širina (mm) - 30
• - tvrdoća - Oko 55hrc

Uključeno:

• - Kuhinjski nož