Numéro de fabricant :
Hendi 832004Grande casserole de la série Profi Line de la marque Hendi est un ustensile qui trouvera sa place dans la gastronomie professionnelle. Elle est fabriquée en acier inoxydable, et sa surface extérieure est satinée avec un bord poli. Le fond de la casserole est une construction de type "sandwich" (acier inoxydable 304 / aluminium 5 mm / acier inoxydable 430, min. 0,5 mm), qui
combine les propriétés de l'aluminium en matière de répartition de la chaleur avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable.Le fond de la casserole a été produit avec la technologie IMPACT BONDING, qui assure un assemblage parfait des couches et ainsi une résistance à la corrosion ainsi qu'une conductivité thermique accrue.
L'acier résistant aux acides à l'intérieur de la casserole permet de préparer des plats acides, et les solides poignées qui ne chauffent pas offrent un confort de travail avec la casserole.
Caractéristiques et fonctions : - - fabrication en acier inoxydable très massif,
- - surface extérieure satinée et bords polis,
- - solides poignées qui ne chauffent pas,
- - fond de type "sandwich" formé à l'aide de la technologie IMPACT BONDING,
- - aluminium répartit parfaitement la chaleur sur l'acier résistant aux acides,
- - possibilité d'utilisation sur tout type de cuisinière (y compris induction),
- - possibilité de lavage au lave-vaisselle,
- - couvercle en acier inoxydable (18/10),
- - orifices pour libérer la vapeur dans le couvercle,
- - emballage esthétique et solide avec une étiquette lisible et bien visible.
Paramètres techniques : - - Série - Profi Line
- - Capacité - 3 l
- - Matériau intérieur de la casserole - acier résistant aux acides
- - Épaisseur de paroi - 0,7 mm
- - Matériau du fond - acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable
- - Matériau du couvercle - acier inoxydable
- - Épaisseur du couvercle - 1 mm
- - Dimensions (Diamètre x Hauteur) - ø160 x 150 mm
Inclus dans l'ensemble : - - casserole,
- - couvercle,
- - manuel d'instructions PL.
Série de casseroles Profi Line