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10011804Four à pizza de la marque Royal Catering sera parfait dans une pizzeria, un restaurant, un bar à snacks, un bistrot ou même dans un food truck.
L'appareil a été fabriqué en Italie, ce qui garantit une qualité exceptionnelle du produit.Les deux chambres du four permettent de cuire simultanément
8 pizzas d'un diamètre de 32 cm. La température maximale atteint 455deg C. Elle peut être réglée séparément (min. 45deg C) pour chaque chambre pour les résistances supérieures et inférieures. Le panneau de contrôle permet un réglage intuitif du four. Les plaques en pierre réfractaire répartissent uniformément la chaleur et permettent d'obtenir une pâte avec un fond croustillant. L'éclairage à l'intérieur permet de contrôler le processus de cuisson. L'équipement est équipé d'éléments chauffants encastrés, la puissance des éléments supérieurs est de 2 x 2350 W et celle des éléments inférieurs est de 2 x 2350 W. Le boîtier du four est fabriqué en acier inoxydable peint et isolé avec de la laine minérale. Les dimensions intérieures de l'appareil sont de 66 x 66 x 14 cm. Le four fonctionne avec une tension de
400V.Caractéristiques du produit : - - Capacité - 2 chambres de cuisson, au total 8 pizzas de 32 cm de diamètre,
- - Excellente cuisson - les plaques en pierre répartissent uniformément la chaleur,
- - Protection - éléments chauffants encastrés,
- - Flexibilité - réglage de température séparé,
- - Solidité - fabriqué en Italie.
Paramètres techniques : - - Modèle - RC-POB44
- - Numéro de catalogue - 10011804
- - État de l'article - Neuf
- - Tension - 400 V
- - Puissance - 9400 W
- - Matériau du boîtier - Acier inoxydable, acier peint
- - Matériau de la plaque chauffante - Pierre réfractaire
- - Temp. max. - 455deg C
- - Temp. min. - 45deg C
- - Minuteur - Oui
- - Dimensions (LxPxH) - 97,5 x 92,5 x 74,5 cm
- - Poids - 122 kg
- - Dimensions d'expédition (LxPxH) - 103 x 103 x 87 cm
- - Poids d'expédition - 136 kg
Inclus dans le pack : - - Four à pizza
- - Manuel en PL