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Double poêle à pizza avec chamotte sur 16 pizzas. 33 cm 400 V 16800 W

2 654,23 €
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Code du fabricant: 10013506
Un four à pizza de marque Royal Catering Vous permet de préparer différents types de pizzas, tart, lahmacun ou focacca. Cela fonctionnera dans des pizzeria italiennes, des cafés, des snack-bars ou des lieux proposant diverses pâtisseries. Grâce à une forte isolation, il se réchauffe 70 min Et maintient de manière optimale la température même avec une ouverture fréquente de la porte. La cuisson de la pizza fraîche sur une pâte épaisse moyenne à la température maximale ne prend que 2 minutes. La chambre du four maisons Après 8 pizziques d'un diamètre de 33 cm. Quelles que soient le style de Chicago avec une gousse épaisse et des ajouts, Al Taglio ou Turkish Lahmacun, à l'intérieur de la hauteur de 15 cm, vous pouvez préparer différentes spécialités. Deux commutateurs sont utilisés pour activer la chambre et l'éclairage. La température est définie Indépendamment de l'appareil de chauffage supérieur et inférieur Utiliser des boutons pour obtenir un fromage parfaitement fondu sur un fond croquante. 16800 Power in permettre Température 450DEG C. Les cartes Chamotte offrent une distribution de chaleur optimale. Des portes exceptionnellement grandes sur des charnières et des poignées larges permettront de retirer la pizza en toute sécurité de la four, même lorsqu'il est préchauffé. La cuisinière à pizza était en acier inoxydable durable et en acier galvanisé, grâce à laquelle il est très durable. L'appareil utilisera facilement facilement une utilisation quotidienne dans les restaurants avec un trafic élevé. Les surfaces lisses et durables sont faciles à nettoyer. Jambes antidérapantes Ils garantissent la stabilité de l'appareil et empêchent de gratter le comptoir.
Caractéristiques du produit:
  • - un four à pizza avec un appareil de chauffage solide et une excellente isolation assure une température constante à 450deg C et un temps de cuisson court,
  • - ajustement indépendant du chauffage inférieur et supérieur pour les plats parfaitement préparés et la connexion à la décharge de fumée,
  • - Deux grandes chambres ont 8 pizzas avec un diamètre allant jusqu'à 33 cm et différentes hauteurs, par exemple dans le style de Chicago ou New York,
  • - résistant aux fissures et une pierre de chamotte soutenue fournit une pizza croustillante à chaque fois,
  • - Le boîtier résistant à la corrosion et lisse est facile à nettoyer.

Paramètres techniques:
  • - Numéro de catalogue - 10013506
  • - article - Nouvelle
  • - modèle - Rcpo-1012-n
  • - Série - Eco
  • - Service - Manuel
  • - Phase - 3 / N / PE
  • - Matériel - Acier inoxydable, acier peint en poudre, argile réfractaire
  • - Connexion - Electrique:
  • - couleur - Noir
  • - Méthode de chauffage - Chauffage en haut / bas
  • - Tension [V] - 400
  • - puissance [W] - 16800
  • - température maximale [deg C] - 450
  • - Cheminée - Donc
  • - Szamotne - Donc
  • - minuterie - Pas
  • - Fenêtre en verre - Donc
  • - trous de sortie - Donc
  • - trous de ventilation - Donc
  • - jambes antidérapantes - Donc
  • - Interrupteur d'urgence - Pas
  • - à Focacci - Donc
  • - Pizza sicilienne - Donc
  • - pour la pizza napolitaine - Donc
  • - pour pizza à New York - Donc
  • - à Lahmacuna - Donc
  • - chambre réglable indépendante - Donc
  • - Al Taglio Pizza - Donc
  • - Actuelle actuelle - 24 Ah
  • - Longueur du câble - 200 cm
  • - Temps de chauffage - 70 m
  • - profondeur - 88 cm
  • - Hauteur - 76,5 cm
  • - longueur - 175 cm
  • - Temps de cuisson de pizza - 2 m
  • - profondeur intérieure - 133 cm
  • - hauteur intérieure - 15 cm
  • - longueur interne - 69,2 cm
  • - diamètre maximum de pizza - 33 cm
  • - nombre de chambres - 2
  • - Nombre de pizzas à la chambre - 8
  • - Dimensions (DXSXW) - 94,5 x 175 x 82,5 cm
  • - Poids - 258 kg
  • - Dimensions de l'envoi (DXSXW) - 182 x 95 x 91 cm
  • - Poids de l'expédition - 328 kg

Inclus:
  • - four à pizza
  • - 2 poignées de porte
  • - Élément de connexion de sortie de fumée
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Fiche technique

Kod producenta
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