Code du fabricant:
10013496Un four à pizza de marque Royal Catering Vous permet de préparer différents types de pizzas, tart, lahmacun ou focacca. Cela fonctionnera dans des locaux de restauration professionnels. Grâce à la forte isolation, il se réchauffe en seulement 35 min et maintient de manière optimale la température même avec une ouverture de porte fréquente. La cuisson de la pizza fraîche sur une pâte épaisse moyenne à la température maximale ne prend que 2 minutes. Cela vous permet de servir des plats prêts à l'emploi en un clin d'œil. Cela fonctionnera dans des pizzerias italiennes, ainsi que des cafés, des snack-bars et des lieux proposant diverses pâtisseries. La chambre de la fourrière accueillera 4 pizzas d'un diamètre de 25 cm. Indépendamment de la question de savoir s'il s'agirait d'un style de chicago avec un fond épais et des add-ons, Al Taglio ou Turc Lahmacun, à l'intérieur de 15 cm de hauteur, vous préparerez différentes spécialités. Deux commutateurs seront utilisés pour transformer le chauffage et l'éclairage de la chambre. La température est réglable indépendamment pour l'appareil de chauffage supérieur et inférieur avec des boutons pour obtenir un fromage parfaitement fondu sur un fond croquant. Remerciements
Power 4200 W Ce dispositif professionnel de manière fiable et atteindra rapidement la température
450deg c. La plaque Chamotte offre une distribution de chaleur optimale. Des portes exceptionnellement grandes sur des charnières et une large poignée vous permettent de retirer la pizza en toute sécurité de la fournaise, même lorsqu'il est préchauffé. Le poêle était en durable
Acier inoxydable et acier galvaniséC'est très durable. L'appareil tolère facilement l'utilisation quotidienne dans les restaurants avec un trafic élevé. Les surfaces lisses et durables sont faciles à nettoyer.
Jambes antidérapantes Ils garantissent la stabilité de l'appareil et empêchent de gratter le comptoir.
Caractéristiques du produit: - - une cuisinière avec un solide chauffant et une excellente isolation assure une température constante à 450deg C et un temps de chauffage et de cuisson court,
- - a un ajustement indépendant du chauffage inférieur et supérieur pour des plats parfaitement préparés,
- - une grande chambre accueillera 4 pizzas d'un diamètre allant jusqu'à 25 cm et des hauteurs différentes, par exemple dans le style de Chicago ou New York,
- - résistant aux fissures et une pierre de chamotte soutenue fournit une pizza croustillante à chaque fois,
- - Le boîtier en acier inoxydable résistant à la corrosion et lisse est facile à nettoyer.
Paramètres techniques: - - Numéro de catalogue - 10013496
- - article - Nouvelle
- - modèle - Rcpo-1002-n
- - Série - Eco
- - Service - Manuel
- - Phase - 1 / N / PE
- - Matériel - Acier inoxydable, acier galvanisé, argile réfractaire
- - Connexion - Electrique:
- - couleur - Argent métallique
- - Méthode de chauffage - Chauffage en haut / bas
- - Tension [V] - 230
- - puissance [W] - 4200
- - température maximale [deg C] - 450
- - Cheminée - Pas
- - Szamotne - Donc
- - minuterie - Pas
- - Fenêtre en verre - Donc
- - trous de sortie - Donc
- - trous de ventilation - Donc
- - jambes antidérapantes - Donc
- - à Focacci - Donc
- - Pizza sicilienne - Donc
- - pour la pizza napolitaine - Donc
- - pour pizza à New York - Donc
- - à Lahmacuna - Donc
- - chambre réglable indépendante - Donc
- - Al Taglio Pizza - Donc
- - Actuelle actuelle - 18.2 Ah
- - Longueur du câble - 200 cm
- - Temps de chauffage - 35 m
- - profondeur - 70 cm
- - Hauteur - 40 cm
- - longueur - 77 cm
- - Temps de cuisson de pizza - 2 m
- - profondeur intérieure - 50,4 cm
- - hauteur intérieure - 15 cm
- - longueur interne - 50,4 cm
- - diamètre maximum de pizza - 25 cm
- - nombre de chambres - 1
- - Nombre de pizzas à la chambre - 4
- - Dimensions (DXSXW) - 76,5 x 77 x 40 cm
- - Poids - 53 kg
- - Dimensions de l'envoi (DXSXW) - 83 x 76 x 53 cm
- - Poids de l'expédition - 75,5 kg
Inclus: - - four à pizza
- - poignée de porte
