Kód výrobce:
10013496Značka pizza trouba Royal Catering Umožňuje připravit různé typy pizz, koláče, lahmacun nebo focacca. Bude to fungovat v profesionálních cateringových prostorách. Díky silné izolaci se zahřeje za pouhých 35 minut a optimálně udržuje teplotu i při častém otevření dveří. Pečení čerstvé pizzy na průměrném tlustém těsta při maximální teplotě trvá pouze 2 minuty. To vám umožní podávat připravené pokrmy v mrknutí oka. Bude to fungovat v italských pizzeriích, stejně jako kavárny, snack bary a místa, které nabízejí různé pečivo. Stravovací pece komora bude pojmout 4 pizzy o průměru 25 cm. Bez ohledu na to, zda bude v Chicago stylu s tlustým dnem a doplňkem, al taglio nebo tureckou lahmacun, v interiéru 15 cm výška připravíte různé speciality. Dva spínače budou použity pro otočení topného a komorového osvětlení. Teplota je nastavitelná nezávisle pro horní a dolní ohřívač s knoflíky, aby se dostal dokonale roztavený sýr na krarizující dno. Díky
Výkon 4200 W Toto profesionální zařízení spolehlivě a rychle dosáhne teploty
450DEG C. Chamotte deska poskytuje optimální rozložení tepla. Výjimečně velké dveře na závěsech a široká rukojeť umožňují bezpečně odstranit pizzu z pece, i když je předehřátá. Sporák byl vyroben z trvanlivého
Nerezová ocel a pozinkovaná ocelTo je velmi odolné. Zařízení snadno toleruje denní použití v restauracích s vysokým provozem. Hladké a odolné povrchy se snadno čistí.
Neklokovací nohy Zaručují stabilitu zařízení a zabraňují poškrábání desky.
Funkce produktu: - - sporák se silným ohřívačem a vynikající izolací zajišťuje konstantní teplotu na 450deg C a krátkou dobu vytápění a pečení,
- - má nezávislou nastavení spodního a horního vytápění pro dokonale připravené nádobí,
- - Velká komora bude pojmout 4 pizzy o průměru až 25 cm a různých výšin, např. V Chicagu stylu nebo New Yorku,
- - odolný vůči prasklinám a trvalý chamotte kámen poskytuje křupavou pizzu pokaždé,
- - Odolné proti korozi a hladké pouzdro z nerezové oceli se snadno čistí.
Technické parametry: - - katalogové číslo - 10013496
- - článek - Nový
- - model - Rcpo-1002-n
- - série - Eco
- - servis - Ruční
- - fáze - 1 / n / pe
- - materiál - Nerezová ocel, pozinkovaná ocel, žáruvzdorná hlína
- - připojení - Elektrické
- - barva - Stříbrný kovový
- - Způsob vytápění - Topení nahoru / dolů
- - napětí [V] - 230
- - moc [W] - 4200
- - maximální teplota [deg C] - 450
- - komín - Ne
- - Szamotne - Takže
- - časovač - Ne
- - Skleněné okno - Takže
- - výstupní otvory - Takže
- - větrací otvory - Takže
- - non-sloupovité nohy - Takže
- - pro focaccicci - Takže
- - Sicilská pizza - Takže
- - pro neapolský pizzu - Takže
- - pro pizzu v New Yorku - Takže
- - do Lahmacuna - Takže
- - nezávisle nastavitelná komora - Takže
- - al taglio pizza - Takže
- - aktuální proud - 18,2 Ah
- - Délka kabelu - 200 cm
- - čas vytápění - 35 m
- - hloubka - 70 cm
- - výška - 40 cm
- - délka - 77 cm
- - doba pekání pizzy - 2 m
- - vnitřní hloubka - 50,4 cm
- - vnitřní výška - 15 cm
- - vnitřní délka - 50,4 cm
- - maximální průměr pizzy - 25 cm
- - počet komor - 1
- - počet pizzů do komory - 4
- - Rozměry (DXSXW) - 76,5 x 77 x 40 cm
- - hmotnost - 53 kg
- - Rozměry zásilky (DXSXW) - 83 x 76 x 53 cm
- - přepravní hmotnost - 75,5 kg
V ceně: - - pizza trouba
- - rukojeť dveří