Codice del produttore:
10013496Un forno per pizza di marca Royal Catering Ti permette di preparare diversi tipi di pizze, crostata, lahmacun o focacca. Lavorerà nei locali di ristorazione professionale. Grazie al forte isolamento, si riscalda in soli 35 minuti e mantiene in modo ottimale la temperatura anche con frequente apertura della porta. La cottura della pizza fresca su una pasta media spessa alla temperatura massima richiede solo 2 minuti. Questo ti permette di servire piatti pronti in un batter d'occhio. Lavorerà in pizzerie italiane, così come caffè, snack bar e luoghi che offrono vari dolci. La camera del forno di catering ospiterà 4 pizze con un diametro di 25 cm. Indipendentemente dal fatto che sia in stile Chicago con un fondo spesso e componenti aggiuntivi, al taglio o il lahmacun turco, all'interno di 15 cm altezza preparerai diverse specialità. Due interruttori saranno utilizzati per trasformare il riscaldamento e l'illuminazione della camera. La temperatura è regolabile in modo indipendente per il riscaldatore superiore e inferiore con le manopole per ottenere un formaggio perfettamente fuso su un fondo croccante. Grazie
Potenza 4200 W Questo dispositivo professionale in modo affidabile e raggiungerà rapidamente la temperatura
450Deg C. La piastra di Chamotte offre una distribuzione ottimale del calore. Porte eccezionalmente grandi su cardini e un'ampia maniglia consentono di rimuovere in sicurezza la pizza dalla fornace, anche quando è preriscaldata. La stufa era fatta di resistente
Acciaio inossidabile e acciaio zincatoQuesto è molto resistente. Il dispositivo tollera facilmente l'uso quotidiano in ristoranti con traffico elevato. Le superfici lisce e durevoli sono facili da pulire.
Gambe antiscivolo Garantiscono la stabilità del dispositivo e prevengono graffiare il controsoffitto.
Caratteristiche del prodotto: - - una stufa con un riscaldatore forte e un eccellente isolamento garantisce una temperatura costante a 450Deg C e un breve tempo di riscaldamento e di cottura,
- - ha una regolazione indipendente di fondo inferiore e superiore per piatti perfettamente preparati,
- - Una grande camera ospiterà 4 pizze con un diametro fino a 25 cm e diverse altezze, ad esempio in stile Chicago o New York,
- - Resistente alle fessure e da una Pietra di Chamotte sostenuta offre una pizza croccante ogni volta,
- - L'alloggiamento in acciaio inossidabile resistente alla corrosione e all'acciaio inossidabile è facile da pulire.
Parametri tecnici: - - Numero di catalogo - 10013496
- - Articolo - Nuovo
- - Modello - Rcpo-1002-n
- - Series - Eco
- - Servizio - Manuale
- - fase - 1 / N / PE
- - Materiale - Acciaio inossidabile, acciaio zincato, argilla refrattaria
- - Connessione - Elettrici
- - Colore - Argento metallico
- - Metodo di riscaldamento - Riscaldamento su / giù
- Tensione [V] - 230
- - Potere [W] - 4200
- - Temperatura massima [deg C] - 450
- - Camino - Non
- - Szamotne - Così
- - Timer - Non
- - finestra di vetro - Così
- - fori di uscita - Così
- - fori di ventilazione - Così
- - Gambe antiscivolo - Così
- - a Focacci - Così
- - Pizza siciliana - Così
- - per la pizza napoletana - Così
- - per pizza a New York - Così
- - a Lahmacuna - Così
- - Camera regolabile indipendente - Così
- - AL TAGLIO Pizza - Così
- - corrente corrente - 18.2 ah
- - lunghezza del cavo - 200 cm
- - tempo di riscaldamento - 35 m
- - profondità - 70 cm
- - Altezza - 40 cm
- - Lunghezza - 77 cm
- - Tempo di cottura della pizza - 2 m
- - profondità interiore - 50,4 cm
- - Altezza interiore - 15 cm
- - Lunghezza interna - 50,4 cm
- - Diametro massimo della pizza - 25 cm
- - Numero di camere - 1
- - numero di pizze alla camera - 4
- - Dimensioni (DXSXW) - 76,5 x 77 x 40 cm
- - Peso - 53 kg
- - Dimensioni della spedizione (DXSXW) - 83 x 76 x 53 cm
- - peso di spedizione - 75,5 kg
Incluso: - - Forno per pizza
- - Maniglia della porta