Fabrikantens kode:
10013496En mærke pizza ovn Royal Catering Giver dig mulighed for at forberede forskellige typer pizzaer, tart, lahmacun eller focacca. Det vil fungere i professionelle catering lokaler. Takket være den stærke isolering opvarmes det på bare 35 minutter og opretholder optimalt temperaturen selv med hyppig døråbning. Bagning frisk pizza på en gennemsnitlig tyk dej ved den maksimale temperatur tager kun 2 minutter. Dette giver dig mulighed for at tjene færdige retter i blinke i øjet. Det vil fungere i italienske pizzeriaer, samt caféer, snackbarer og steder, der tilbyder forskellige kager. Catering ovnkammeret vil rumme 4 pizzaer med en diameter på 25 cm. Uanset om det vil være i Chicago-stil med en tyk bund og add-ons, Al Taglio eller Tyrkisk Lahmacun, i det indre på 15 cm højde, vil du forberede forskellige specialiteter. To switche vil blive brugt til at dreje opvarmning og kammerbelysning. Temperaturen er indstillelig uafhængigt for den øvre og nedre varmelegeme med knapper for at få en perfekt smeltet ost på en crunchy bund. Takket
POWER 4200 W Denne professionelle enhed pålideligt og vil hurtigt nå temperaturen
450deg c. Chamottepladen giver optimal varmefordeling. Usædvanligt store døre på hængsler og et bredt håndtag giver dig mulighed for sikkert at fjerne pizzaen fra ovnen, selv når den forvarmes. Komfuret blev lavet af holdbar
Rustfrit stål og galvaniseret stålDet er meget holdbart. Enheden tyder let daglig brug i restauranter med høj trafik. Glatte og slidstærke overflader er nemme at rengøre.
Skridsikre ben De garanterer stabiliteten af enheden og forhindrer ridser af bordet.
Produktegenskaber: - - en komfur med en stærk varmelegeme og fremragende isolering sikrer en konstant temperatur til 450DEG C og en kortvarmnings- og bagningstid,
- - har en uafhængig tilpasning af bund og øvre opvarmning til perfekt tilberedte retter,
- - et stort kammer vil rumme 4 pizzaer med en diameter på op til 25 cm og forskellige højder, fx i Chicago Style eller New York,
- - resistent over for revner og en vedvarende chamotte sten giver en sprød pizza hver gang,
- - Korrosionsbestandigt og glat rustfrit stålhus er let at rengøre.
Tekniske parametre: - - Katalog nummer - 10013496
- - Artikel - Nye
- - model - Rcpo-1002-n
- - Serie - Eco
- - Service - Manual
- - Fase - 1 / n / pe
- - Materiale - Rustfrit stål, galvaniseret stål, ildfaste ler
- - Forbindelse - Elektriske
- - Farve - Sølv metallic
- - Opvarmningsmetode - Opvarmning op / ned
- - Spænding [V] - 230
- - POWER [W] - 4200
- - Maksimal temperatur [deg C] - 450
- - skorstenen - Ikke
- - Szamotne - Så
- - Timer - Ikke
- - Glasvindue - Så
- - Outlet huller - Så
- - Ventilationshuller - Så
- - skridsikre ben - Så
- - til Focacci - Så
- - Sicilian Pizza - Så
- - for den napolitanske pizza - Så
- - til pizza i New York - Så
- - til lahmacuna - Så
- - uafhængigt justerbart kammer - Så
- - Al Taglio Pizza - Så
- - Nuværende nuværende - 18,2 Ah
- - Kabellængde - 200 cm
- - Opvarmningstid - 35 m
- - Dybde - 70 cm
- - Højde - 40 cm
- - Længde - 77 cm
- - Bagningstid for pizza - 2 m
- - Inderdybde - 50,4 cm
- - Indvendig højde - 15 cm
- - Intern længde - 50,4 cm
- - Maksimal pizza diameter - 25 cm
- - Antal kamre - 1
- - antal pizzaer til kammeret - 4
- - Dimensioner (DXSXW) - 76,5 x 77 x 40 cm
- - Vægt - 53 kg
- - Dimensioner af forsendelse (DXSXW) - 83 x 76 x 53 cm
- - Forsendelsesvægt - 75,5 kg
Inkluderet: