Cirkulator til madlavning sous-vide 80 l 2300 w

Fabrikantens kode: 10011736
Sous Vide brand circulator Royal Catering Dette er et professionelt gastronomisk udstyr, der også vil arbejde i hjemmet køkken. De vil sætte pris på kokke i restauranter, hoteller, sundhedsbjælker med sundhedsfødevarer, cateringfirmaer samt caféer og pølser. Sous vide metode Det giver dig mulighed for at få lækre og skrøbelige kød, grøntsager eller skaldyr med høje ernæringsværdier. Hurtig opnåelse af den ønskede temperatur (fra 5 til 95Deg C) skyldes den effektive varmelegeme POWER 2300 W. Madlavning cirkulator virker med en nøjagtighed på 0,1Deg C. Timerfunktionen giver dig mulighed for at indstille arbejdstiden fra 5 minutter til 99 timer. Dette giver dig mulighed for at justere udstyret til den kulinariske opskrift. LED display Letter håndtering. Enheden er egnet til potter med en kapacitet selv 80 l. Den vandtætte enhed er nedsænket i vand og fastgøres komfortabelt på skålens kant.
Produktegenskaber:

• - Tillader madlavning sous vide i stor skala, opvarmer vand i potter med et koncept. 80 l,
• - Temperatur i området fra 5 til 95Deg C matchet til forskellige retter,
• - indstillingstid i området fra 5 minutter til 99 timer,
• - LED-displayet viser udvalgte parametre.

Tekniske parametre:

• - Katalog nummer - 10011736
• - Artikel - Nye
• - model - Rcvg-43
• - Display - LCD
• - Spænding [V] - 230
• - POWER [W] - 2300
• - Timer - tidsinterval - 5 min - 99 timer
• - Timer - Så
• - Temperaturnøjagtighed [deg C] - 0,1 ° C
• - Dimensioner (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - Vægt - 3,08 kg
• - Dimensioner af forsendelse (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - Forsendelsesvægt - 3,5 kg
• - Dimensioner (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - Vægt - 3,08 kg
• - Dimensioner af forsendelse (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - Forsendelsesvægt - 3,5 kg

Inkluderet:

• - Sous Vide Cirulator
• - Brugervejledning