Circulator a főzéshez Sous-Vide 80 L 2300 W

A gyártó kódja: 10011736
Sous vide márka keringető Royal Catering Ez egy professzionális gasztronómiai berendezés, amely otthoni konyhában is működik. Értékelni fogják a szakácsokat éttermekben, szállodákban, egészségügyi bárokban az egészségügyi élelmiszerekkel, vendéglátóipari vállalatokkal, valamint kávézókkal és kolbászokkal. Sous vide módszer Lehetővé teszi, hogy finom és törékeny húst, zöldséget vagy tenger gyümölcseit magas táplálkozási értékekkel kapja meg. A szükséges hőmérséklet gyors elérése (5-től 95DEG C) a hatékony fűtőberendezésnek köszönhető POWER 2300 W. A főzési keringető 0,1DEG C pontossággal működik. Az időzítő funkció lehetővé teszi, hogy a munkaidő 5 perc és 99 óra között állítsa be. Ez lehetővé teszi, hogy a berendezést a kulináris recepthez igazítsa. Led kijelző Megkönnyíti a kezelést. A készülék alkalmas edényekhez képest 80 l. A vízálló eszköz vízbe merül, és kényelmesen rögzítve van az edény szélén.
Termék jellemzői:

• 80 l,
• - A hőmérséklet az 5 és 95DEG közötti tartományban különböző ételekhez illeszkedik,
• - Az idő beállítása 5 perc és 99 óra közötti tartományban,
• - A LED kijelzőn megjelenik a kiválasztott paraméterek.

Műszaki paraméterek:

• - Katalógusszám - 10011736
• - cikk - Új
• - Modell - Rcvg-43
• - Kijelző - LCD
• Feszültség [V] - 230
• hatalom [W] - 2300
• - Időzítő - időtartomány - 5 perc - 99 óra
• - Időzítő - Így
• - Hőmérsékleti pontosság [deg C] - 0,1 ° C
• - Méretek (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - súly - 3,08 kg
• - a szállítás méretei (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - Szállítási súly - 3,5 kg
• - Méretek (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - súly - 3,08 kg
• - a szállítás méretei (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - Szállítási súly - 3,5 kg

Tartalmazza:

• - Sous vide keringető
• - Használati utasítás