Circolatore per la cottura sous-vide 80 l 2300 w

Codice del produttore: 10011736
Circolatore di marca sous Vide Royal Catering Questa è un'attrezzatura gastronomica professionale che funzionerà anche nella cucina domestica. Apprezzeranno gli chef in ristoranti, hotel, bar sanitari con cibo sanitario, società di ristorazione, caffetterie e salsicce. Metodo sous vide Ti permette di ottenere carne deliziosa e fragile, verdure o frutti di mare con elevati valori nutrizionali. Il raggiungimento rapido della temperatura desiderata (da 5 a 95Deg C) è dovuto al riscaldatore efficiente Potenza 2300 W. Il circolatore di cottura funziona con una precisione di 0,1Deg C. La funzione Timer consente di impostare il tempo di funzionamento da 5 minuti a 99 ore. Ciò consente di regolare l'apparecchiatura alla ricetta culinaria. Display a led Facilita la movimentazione. Il dispositivo è adatto per pentole con una capacità pari 80 l. Il dispositivo impermeabile è immerso nell'acqua e si fissa comodamente sul bordo del piatto.
Caratteristiche del prodotto:

• - Consente di cucinare sous Vide su larga scala, riscalda l'acqua in vasi con un concetto. 80 l,
• - temperatura nell'intervallo da 5 a 95Deg C corrispondente a vari piatti,
• - tempo di impostazione nell'intervallo da 5 minuti a 99 ore,
• - Il display a LED mostra i parametri selezionati.

Parametri tecnici:

• - Numero di catalogo - 10011736
• - Articolo - Nuovo
• - Modello - Rcvg-43
• - Display - LCD
• Tensione [V] - 230
• - Potere [W] - 2300
• - Timer - Gamma temporale - 5 min - 99 h
• - Timer - Così
• - precisione della temperatura [deg C] - 0,1 gradi c
• - Dimensioni (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - Peso - 3.08 kg
• - Dimensioni della spedizione (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - peso di spedizione - 3,5 kg
• - Dimensioni (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - Peso - 3.08 kg
• - Dimensioni della spedizione (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - peso di spedizione - 3,5 kg

Incluso:

• - circolatore di Vide
• - Manuale dell'utente