Κορεσμός για το μαγείρεμα Sous-Vide 80 L 2300 W

Κωδικός κατασκευαστή: 10011736
SOUS VIDE κυκλοφορία μάρκας Royal Catering Αυτός είναι ένας επαγγελματίας γαστρονομικός εξοπλισμός που επίσης θα λειτουργήσει στην κουζίνα στο σπίτι. Θα εκτιμήσουν τους σεφ σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, μπάρες υγείας με υγεία τροφίμων, εταιρείες τροφοδοσίας, καθώς και καφετέριες και λουκάνικα. Μέθοδος Sous Vide Σας επιτρέπει να έχετε νόστιμο και εύθραυστο κρέας, λαχανικά ή θαλασσινά με υψηλές θρεπτικές τιμές. Το γρήγορο επίτευγμα της απαιτούμενης θερμοκρασίας (από 5 έως 95deg c) οφείλεται στον αποτελεσματικό θερμαντήρα Ισχύς 2300 w. Το μαγείρεμα του κυκλοφορητή λειτουργεί με ακρίβεια 0,1deg C. Η λειτουργία χρονοδιακόπτη σας επιτρέπει να ορίσετε τον χρόνο εργασίας από 5 λεπτά σε 99 ώρες. Αυτό σας επιτρέπει να ρυθμίσετε τον εξοπλισμό στη μαγειρική συνταγή. Οθόνη LED Διευκολύνει το χειρισμό. Η συσκευή είναι κατάλληλη για γλάστρες με χωρητικότητα 80. Η αδιάβροχη συσκευή βυθίζεται στο νερό και στερεώνεται άνετα στην άκρη του πιάτου.
Product features:

• - Επιτρέπει το μαγείρεμα Sous βίντεο σε μεγάλη κλίμακα, θερμαίνει το νερό σε γλάστρες με μια έννοια. 80 l,
• - θερμοκρασία στην περιοχή από 5 έως 95deg C που ταιριάζουν με διάφορα πιάτα,
• - ο χρόνος ρύθμισης στην περιοχή από 5 λεπτά έως 99 ώρες,
• - Η οθόνη LED εμφανίζει επιλεγμένες παραμέτρους.

Τεχνικές παράμετροι:

• - Αριθμός καταλόγου - 10011736
• - άρθρο - Νέα
• - μοντέλο - Rcvg-43
• - οθόνη - LCD
• - ένταση [V] - 230
• - Ισχύς [W] - 2300
• - Χρονοδιακόπτης - χρονοδιαγράμματος - 5 λεπτά - 99 ώρες
• - Χρονοδιακόπτης - Έτσι
• - Ακρίβεια θερμοκρασίας [deg C] - 0,1 deg c
• - Διαστάσεις (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - βάρος - 3.08 kg
• - Διαστάσεις αποστολής (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - βάρος αποστολής - 3,5 κιλά
• - Διαστάσεις (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - βάρος - 3.08 kg
• - Διαστάσεις αποστολής (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - βάρος αποστολής - 3,5 κιλά

Περιλαμβάνονται:

• - Sous Vide κυκλοφορία
• -User manual