Karleasscraft-Maschine zum Erweichen von Fleischwhite Profi-Leitung - Hendi 843468

Herstellerkodex: 843468
Fleischweichmachermaschine Hendi Es wird daran arbeiten, sensorische Funktionen zu verbessern, ohne Lebensmittelzusatzstoffe zu verwenden, dies ist eine moderne Fleischverfeinerungstechnologie. Das Betriebsprinzip besteht darin, die Muskelfasern der tierischen Rohstoffstruktur zu schneiden, während sie den Texturlocker entsteht. Dank der Verwendung der dargestellten Maschine sinkt der Zeitpunkt für die Marination und die thermische Behandlung im Vergleich zu klassischen Methoden um bis zu 25%. Fleischweichmachermaschine wurde mit einem 18/8 Edelstahlklingen ausgestattet, umgeben von einem weißen ABS-Kunststoffgehäuse. Es ist zum Waschen in einem Geschirrspüler angepasst, ohne auf der Klinge zu verlieren.
Produktmerkmale:

• - moderne und effektivste Technologie zur Raffination, Weichmachung und Verbesserung der Qualität und des Geschmacks von Fleisch,
• - Kombination des Verfahrens des tiefen Schneidens von Fleischfasern mit einem gleichzeitigen empfindlichen Aufbrechen,
• - Dank der Maschine wird die Zeit des Mariniers, Kochen, Braten und Grillen von erweichtem Fleisch verkürzt,
• - Wenn Sie die Klingen treffen, stellen Sie Gewürze und Saucen tief in Fleisch ein,
• - weiche Federn, leichtere Arbeit, besserer Kochwirkung.

Technische Parameter:

• - Material - ABS, Stahl 18/8
• - Anzahl der Klingen - 51 Klingen
• - Länge - 150 mm
• - Breite - 42 mm
• - Höhe - 118 mm

Enthalten:

• - Fleischweichmachermaschine
• - DE-Anweisung