Código del fabricante:
10013510Un horno de pizza de marca Royal Catering Le permite preparar varios tipos de pizzas, tartas, Lahmacun o Focacca. Trabajará en pizzerías italianas, cafés, bares y lugares que ofrecen pasteles diferentes. Ha sido equipado con
Dos cámaras grandes Con cabinas de Tamber refractary y calentamiento / abajo ajustable por separado
hasta 400DEG C. Gracias al fuerte aislamiento, se calienta en 70 min y mantiene óptimamente la temperatura incluso con la apertura de la puerta frecuente. Hornear la pizza fresca en una masa promedio gruesa a una temperatura máxima tarda solo 4 minutos. Esto le permite servir platos listos en un abrir y cerrar de ojos. Las casas de la cámara del horno.
Después de 4 pizzas con un diámetro de 33 cm.. Interior con una altura de 15 cm le permite preparar una pizza de estilo de Chicago con PODM y aditivos gruesos, Al Taglio o Turkish Lahmacun.
Panel digital Te permite girar la cámara y la iluminación. También puede establecer de forma independiente la temperatura del calentador superior e inferior para obtener un queso derretido perfectamente en el fondo crujiente.
POWER 8400 W Le permite alcanzar de manera confiable la temperatura de 400DEG C. Las cabinas de Chamotte aseguran una distribución óptima de calor. Las puertas excepcionalmente grandes en las bisagras y las manijas anchas le permiten eliminar la pizza de forma segura del horno, incluso cuando está precalentado. El dispositivo estaba hecho de duradero.
Acero inoxidable y acero galvanizado.Si bien es muy duradero. Tolera fácilmente el uso diario en restaurantes con alto tráfico. Gracias a las superficies suaves y duraderas, el horno se puede limpiar en solo unos minutos.
Piernas antideslizantes Garantizan la estabilidad del dispositivo y evitan que se rasquen la encimera.
Características del producto: - - El horno de pizza con un calentador fuerte y un excelente aislamiento garantiza una temperatura constante a 400DEG C y un tiempo de horneado corto,
- - Un horno eléctrico tiene un ajuste independiente del calentamiento inferior y superior para platos perfectamente preparados y una conexión para la descarga de humo,
- - Dos cámaras grandes se ajustarán a 4 pizzas con un diámetro de hasta 33 cm y diferentes alturas, por ejemplo, en estilo de Chicago o Nueva York,
- - Resistente a las grietas y una piedra de Chamotte durantante proporciona una pizza crujiente cada vez que lo coloca en un horno eléctrico,
- - La carcasa resistente a la corrosión y la carcasa de acero inoxidable lisa es fácil de limpiar.
Parámetros técnicos: - - Número de catálogo - 10013510
- - Artículo - Nuevo
- - Modelo - Rcpo-1016-n
- - Dimensiones (DXSXW) - 94.5 x 110 x 82 cm
- - Patas antideslizantes - Así que
- - Tiempo de calentamiento - 70 m
- - Tiempo de cocción de pizza - 4 m
- - Longitud - 110 cm
- - Longitud del cable - 200 cm
- - Longitud interna - 69.8 cm
- - a Focacci - Así que
- - a Lahmacuna - Así que
- - Para Pizzu en Nueva York - Así que
- - Al Taglio Pizza - Así que
- - Para la pizza napolitana - No
- - Pizza siciliana - Así que
- - Fase - 3 / N / PE
- - Profundidad - 88 cm
- - Profundidad interna - 68 cm
- - Mango aislado - -
- - Color - Negro, plateado metálico
- - Chimenea - Así que
- - Número de cámaras - 2
- - Número de pizzas a la cámara. 4
- - Diámetro máximo de pizza - 33 cm
- - Diámetro máximo de pizza. [cm] - -
- - Temperatura máxima [deg C] - 400
- - Material - Acero inoxidable, acero pintado en polvo, arcilla refractaria.
- - Método de calefacción Calentando arriba / abajo
- - Temporizador - Así que
- - poder [W] - 8400
- - tensión [V] - 400
- - Corriente actual - 12 ah
- - Cámara ajustable independientemente - Así que
- - Servicio - Digital,
- - Iluminación - Así que
- - Agujeros de ventilación - Así que
- - Agujeros de salida - Así que
- - Conexión - Eléctrico
- - Serie - Eco
- - Szamotne - Así que
- - Ventana de vidrio - Así que
- - peso - 157 kg
- - Peso de envío - 200 kg
- - Dimensiones del envío (DXSXW) - 116 x 94 x 91 cm
- - altura - 76.5 cm
- - altura interior - 15 cm
- - rango de tiempo [min] - 0-99
Incluye: