Couteau à fromage à lame sphérique HACCP 230mm - blanc - HENDI 842355

NOM DU FABRICANT : HENDI842256
Couteau professionnel pour le pain et les produits laitiers de la marque Hendi est un outil conçu pour adapter la cuisine à la préparation de repas pour les personnes allergiques. La poignée caractéristique de couleur blanche facilite l'identification du couteau, ce qui permet à l'utilisateur de veiller à ce qu'il n'entre pas en contact avec des allergènes. Pour assurer un plus grand confort et une efficacité lors de la découpe des produits laitiers, la lame a un affûtage sphérique qui garantit une coupe sans adhésion.
Caractéristiques et fonctions :

• - le couteau répond aux exigences des normes HACCP,
• - l'affûtage sphérique empêche l'adhérence des produits découpés,
• - poignée blanche antidérapante en polypropylène (couteau pour le pain, le fromage, les produits laitiers),
• - lame en acier inoxydable,
• - possibilité de lavage au lave-vaisselle.

Paramètres techniques :

• - Série de produits - HACCP
• - Matériau de la lame - Acier inoxydable
• - Matériau de la poignée - Polypropylène
• - Longueur de la lame - 130 mm
• - Épaisseur de la lame - 1,2 mm
• - Longueur du couteau - 230 mm
• - Couleur - Blanc

Inclus dans l'ensemble :

• - couteau à pain et à produits laitiers conforme aux normes HACCP.