Couteau japonais Sashimi avec poignée en bois 270/405 mm

Couteau japonais Sashimi avec poignée en bois 270/405 mm

Hendi
1025822
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Code du fabricant: 845127
Couteau japonais Sashimi Company Hendi C'est un choix idéal pour couper des filets de poisson sur Sashimi et Sushi. Sa lame étroite est également parfaite pour la peau et la finition de petits et moyens poissons de taille moyenne. Grâce au couteau Sashimi, vous pouvez obtenir des tranches très minces et presque transparentes avec un très petit endommagement du produit en tranches. La lame a été fabriquée à partir d'acier inoxydable japonais SUS 420J2 et de la poignée en bois de peuplier.
Caractéristiques du produit:
  • - Design traditionnel japonais - produit au Japon,
  • - parfait pour couper des filets sur sashimi et sushi,
  • Produits délicats doucement et sans dommages, avec un seul mouvement,
  • - aiguisé unilatéral,
  • - Poignée de bois poreux de haute qualité.

Paramètres techniques:
  • - Numéro de catalogue - 845127
  • - article - Nouvelle
  • - Marque - Hendi
  • - Matériel - Acier inoxydable
  • - Longueur de lame (mm) - 270
  • - longueur de la poignée (mm) - 135
  • - longueur (mm) - 405
  • - épaisseur (mm) - 2.5
  • - poids (kg) - 0.2

Inclus:
  • - Couteau japonais
Hendi
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Références spécifiques

EAN-13
8711369845127

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