Couteau à jambon et saumon HACCP pour viande crue 490mm - rouge - HENDI 842928

Nouveau nom du fabricant : HENDI842966
Couteau professionnel pour viandes de la marque Hendi est un outil conçu pour adapter la cuisine à la préparation de repas pour les personnes allergiques. La poignée caractéristique de couleur rouge facilite l'identification du couteau, ce qui permet à l'utilisateur de veiller à ce qu'il n'entre pas en contact avec des allergènes. Afin d'assurer un plus grand confort et une efficacité lors de la découpe des viandes, la lame a un affûtage sphérique qui garantit une coupe sans adhérence.
Caractéristiques et fonctions :

• - le couteau répond aux exigences des normes HACCP,
• - l'affûtage sphérique évite l'adhérence des produits découpés,
• - poignée antidérapante rouge en polypropylène (couteau à jambon, saumon),
• - lame en acier inoxydable,
• - possibilité de lavage au lave-vaisselle.

Paramètres techniques :

• - Série de produits - HACCP
• - Matériau de la lame - Acier inoxydable
• - Matériau de la poignée - Polypropylène
• - Longueur de la lame - 350 mm
• - Épaisseur de la lame - 1,7 mm
• - Longueur du couteau - 490 mm
• - Couleur - Rouge

Inclus dans le pack :

• - couteau pour viande crue conforme aux normes HACCP.