Ime proizvajalca: Hendi 842966 Profesionalni nož mesa blagovne znamke Hendi To orodje je zasnovano tako, da prilagodi kuhinjo za pripravo alergijskih jedi. Značilnost rdeče ročice omogoča diagnozo noža, kar pomeni, da je uporabnik lažje zagotoviti, da ne bi imel stika z alergeni. Da bi zagotovili večjo udobje in učinkovitost pri rezanju mesa, je rezilo Kroglično rezanje, ki zagotavlja rezanje brez oprijema. Funkcije in funkcije:
- nož izpolnjuje zahteve standardov HACCP, \ t
- brusilnik kroglic preprečuje oprijem narezanih izdelkov, \ t
- nedrseča rdeča polipropilen ročaj (nož za šunko, losos),
- rezilo iz nerjavečega jekla,
- Sposobnost umivanja pomivalnega stroja.
Tehnični parametri:
- Serija izdelkov - \ t HACCP
- material rezila - Nerjaveče jeklo
- ročaj material - Polipropilen
- dolžina rezila - 350 mm
- debelina rezila - 1,7 mm
- dolžina noža - 490 mm
- barva - Rdeča
Vključen:
- nož za surovo meso, združljiv s standardi HACCP.