Coltello per prosciutto e salmone HACCP per carne cruda 490mm - rosso - Hendi 842928

Nome del produttore: Hendi 842966
Un coltello da carne professionale marca Hendi Questo strumento ha progettato per adattare la cucina per la preparazione dei pasti allergici. Una caratteristica impugnatura rossa facilita la diagnosi di un coltello, il che significa che l'utente più facile per garantire che non avrebbe contattato con allergeni. Al fine di fornire maggiore comodità ed efficienza quando si tagliano le carni, la lama ha Taglio a sfera, che fornisce affettatura senza adesione.
Caratteristiche e funzioni:

• - Il coltello incontra i requisiti degli standard HACCP,
• - La smerigliatrice a sfera impedisce l'adesione dei prodotti a fette,
• - Manico in polipropilene rosso antiscivolo (coltello per prosciutto, salmone),
• - lama in acciaio inossidabile,
• - Capacità di lavare in lavastoviglie.

Parametri tecnici:

• - Serie di prodotti - HACCP
• - Materiale della lama - Acciaio inossidabile
• - Maniglia materiale - Polipropilene
• - Lunghezza della lama - 350 mm
• - Spessore della lama - 1,7 mm
• - lunghezza del coltello - 490 mm
• - Colore - Rosso

Incluso:

• - Coltello per la carne cruda compatibile con gli standard HACCP.