Code du fabricant :
10011757Four à convection de la marque Royal Catering idéal pour les pizzerias, restaurants, bistrots, entreprises de catering pour la préparation de viandes rôties, pizzas, gratins, gâteaux, etc.
L'appareil a été
fabriqué en Italie, ce qui garantit une excellente qualité du produit. Le four a une
puissance de 3000 W, ce qui permet à l'intérieur de chauffer jusqu'à
270deg C. Le minuteur permet de régler le temps de cuisson
jusqu'à 120 min. La fonction vapeur garantit une viande juteuse et tendre ainsi qu'une pâte moelleuse.
La convection ou circulation de l'air permet une cuisson plus rapide, un rôtissage uniforme, un brunissement des plats et des économies d'énergie.
Les portes en verre trempé et l'éclairage garantissent une bonne visibilité et l'espace entre les vitres empêche la face extérieure de chauffer trop. La grande chambre dispose d'une
régulation de hauteur à 4 niveaux pour le plateau (un inclus dans le set). L'intérieur du four est en
acier inoxydable, ce qui le rend durable, facile à nettoyer et esthétiquement attrayant.
Caractéristiques du produit : - - Praticité - idéal pour les pizzas, les petits pains, les gratins,
- - Convection - permet d'obtenir d'excellents résultats et la fonction vapeur garantit le maintien de l'humidité des plats,
- - Confort - le minuteur permet de régler le temps de cuisson jusqu'à 120 min,
- - Fonctionnalité - chauffe jusqu'à max. 270deg C, option grill,
- - Qualité - fabriqué en Italie.
Données techniques : - - Modèle - RC-EO423MS
- - Numéro de catalogue - 10011757
- - État de l'article - Nouveau
- - Matériau - Acier inoxydable
- - Puissance - 3000 W
- - Tension - 230 V
- - Régulation de température - 50-270deg C
- - Minuteur - Oui
- - Temps de cuisson - 0-120 minutes
- - Nombre de ventilateurs - 1
- - Nombre de plateaux - 1
- - Nombre de niveaux - 4
- - Dimensions du plateau - 344 x 325 mm
- - Distance entre les niveaux - 70 mm
- - Longueur du câble d'alimentation - 1,5 m
- - Dimensions de la chambre - 390 x 390 x 370 (profondeur) mm
- - Mode d'emploi - Oui
- - Dimensions (LxPxH) - 62 x 54 x 58,5 cm
- - Poids - 34 kg
- - Dimensions d'expédition (LxPxH) - 70 x 70 x 76 cm
- - Poids d'expédition - 44 kg
Inclus dans le set : - - Four à convection
- - Plateau
- - Mode d'emploi FR