Kod proizvođača:
10013384 Dvostruki brand friteza Royal Catering Ima dvije komore nakon 36 l svake i ukupne snage od 30 kW. Uređaj se može koristiti u restoranima, snack barovima ili prehrambenim kamionima. Space kabinet nalazi se u uljnim spremnicima sa šest grijaćih elemenata. Vrata šarke omogućit će pristup cijevima za odvod ulja i termostata. Određivanje minimalne i maksimalne vrijednosti punjenja pomoći će u kontroli potrebne količine masti.
Regulirana temperatura u rasponu od sedam točaka od 120 do 200Deg C i termostat za uštedu energije olakšat će pripravu svakog prženog jela. Integrirana hladna zona jamči da se ostaci neće vratiti. Plinski friteg će početi koristiti električno paljenje.
Uređaj je tvornički postavljen na i3b / p plin (50), koji savršeno radi u mnogim ugostiteljskim kuhinjama. U rasponu ponude nalaze se dvije mlaznice za pretvaranje modela na prirodni plin ili UNP. Podesivi noge visine osigurat će stabilan položaj čak i na neravnomjernom podlogu.
Zaštita od preopterećenja i pregrijavanja će se brinuti o sigurnosti tijekom uporabe. Kućište, komore i friteze su izrađene od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Materijal nije samo izdržljiv, već i iznimno higijenski - idealan za svakodnevnu uporabu u profesionalnim kuhinjama. Glatke površine su otporne na većinu prljavštine i lako ih čisti.
Značajke proizvoda: - - Tijelo i vrata plina friteza kabineta izrađeni su od lako održavanja i higijenskog nehrđajućeg čelika, koji se mogu oprati bez problema,
- - dvodonarčić će primiti do 36 l ulja u svakom spremniku, a dvije košare 10 l mogu pržiti velike količine hrane,
- - Plinski fritez je unaprijed postavljen na propan, ali u rasponu opskrbe također postoje mlaznice za UNP i prirodni plin,
- - visina stopala može se postaviti u rasponu od 3 cm kako bi se uskladila s neravnom podlogom,
- - Zaključavanje plamena i električno paljenje će povećati sigurnost rada s plinskim fritezom.
Tehnički parametri: - - Broj kataloga - 10013384
- - Članak - Novi
- - Model - RCGF-80 / 700C20db
- - Tip plina - Propan-Butan
- - Materijal - Nehrđajući čelik
- - Boja - Stal sjaj
- - moć plamenika [kW] - 6 x 5
- - Košarica za prženje [mm] - 230 x 320 x 150
- - temperaturni raspon [deg C] - 120 - 200
- - podešavanje visine nogu [mm] - 30
- - Kapacitet spremnika ulja - 28 l
- - kapacitet - 72 l
- - Maksimalna ulazna snaga - 30 kW
- - Maksimalni tlak - 50 mbar
- - Dimenzije (DXSXW) - 73 x 80 x 93 cm
- - težina - 93 kg
- - Dimenzije pošiljke (DXSXW) - 83 x 88 x 98 cm
- - Težina dostave - 119,5 kg
Uključeno: - - dvostruki plin
- - zg 3/4 adapter "Ø10 mm
- - 2 seta mlaznica
- - 2 košare za prženje
- - 2 poklopca
- - 2 cijevi za odvod ulja