Dvojitý plyn Fryer s propán / LPG / zemný plyn 2 x 36 L 30 kW

Kód výrobcu: 10013384
Double Gas Fryer Brand Royal Catering Má dve komory po 36 l a celkovom výkone 30 kW. Zariadenie môže byť použité v reštauráciách, snack baroch alebo potravinárskych nákladných autách. Priestorová skrinka sa nachádza pod olejovými nádržami so šiestimi vykurovacími prvkami. Dvere závesu poskytnú prístup k olejom a termostatom. Stanovenie minimálnej a maximálnej hodnoty plnenia pomôže pri riadení požadovaného množstva tuku. Regulovaná teplota v sedembodovom rozsahu od 120 do 200deg C a energeticky úsporný termostat uľahčí prípravu každej vyprážanej misky. Integrovaná studená zóna zaručuje, že sa zvyšky nevrátia. Plynový fritéza začne používať elektrické zapaľovanie. Zariadenie je z výroby nastavené na I3B / P plyn (50), ktorý dokonale pracuje v mnohých stravovacích kuchyniach. V rozsahu dodávok sú dva dýzy na prevod modelu na zemný plyn alebo LPG. Nastaviteľné výšky nôh zabezpečia stabilnú pozíciu aj na nerovnomernom substráte. Ochrana proti preťaženiu a prehriatiu sa počas používania postará o bezpečnosť. Dvere krytu, komory a fritéza sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Materiál nie je len odolný, ale aj výnimočne hygienický - ideálny pre každodenné použitie v profesionálnych kuchyniach. Hladké povrchy sú odolné voči väčšine nečistôt a ľahko ich čistí.
Produkty produktu:

• - Telo a dvere kabinetu plynovej fritéza sú vyrobené z ľahkej udržiavania a hygienickej nehrdzavejúcej ocele, ktorá môže byť premytá bez problémov,
• - dvojkomorová fritéza bude ubytovať až 36 l oleja v každej nádrži, a dva koše 10 l umožňujú poter veľké množstvo potravín,
• - Plynový frvár je vopred nastavený na propán, ale v rozsahu dodávok sú tiež trysky pre LPG a zemný plyn,
• - Výška nôh je možné nastaviť v rozsahu 3 cm tak, aby zodpovedalo nerovnomenovému substrátu,
• - Zámok plameňa a elektrické zapaľovanie zvýši bezpečnosť práce s plynovým fritézam.

Technické parametre:

• - katalógové číslo - 10013384
• - článok - Nový
• - model - RCGF-80 / 700C20DB
• - typ plynu - Propán-bután
• - materiál - Nerezová oceľ
• - farba - Stal
• - Sila horáka [kW] - 6 x 5
• - Košík na vyprážanie [mm] - 230 x 320 x 150
• - teplotný rozsah [deg C] - 120 - 200
• - Nastavenie výšky nohy [mm] - 30
• - kapacita olejovej nádrže - 28 l
• - kapacita - 72 l
• - maximálna vstupná sila - 30 kW
• - maximálny tlak - 50 mbar
• - Rozmery (DXSXW) - 73 x 80 x 93 cm
• - hmotnosť - 93 kg
• - Rozmery zásielky (DXSXW) - 83 x 88 x 98 cm
• - DOPRAVA - 119,5 kg

Zahrnuté:

• - Double Gas Fryer
• - ZG 3/4 Adaptér "Ø10 mm
• - 2 Sady trysky
• - 2 koše na vyprážanie
• - 2 viečka
• - 2 rúrky olejového vypúšťania