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Sous Vide SmartVide 5 1600 Circolatrice di cottura per la cottura

1.152,59 €
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Codice del produttore: 1180100
Soldy syus vide smartvide 5 bambini infantili sammici Questa è un'attrezzatura gastronomica professionale che funzionerà perfettamente in ogni cucina. Il metodo innovativo di cottura del cibo a bassa temperatura utilizzando borse per vuoto consente di mantenere il gusto e i valori nutrizionali dei prodotti cotti. Il display a LED, il timer e il collegamento Bluetooth rendono SmartVide estremamente intuitivo e facile da usare. Impermeabile Display TFT a colori Mostra i parametri di cottura: tempo, temperatura reale e temperature. L'indicatore minimo del livello dell'acqua protegge il dispositivo da danni. Timer ha diverse modalità operative: - Lavoro continuo, lavoro continuo con un contatore del tempo e con un dato momento. Grazie ad una solida costruzione in acciaio inox e poliammide, il circolatore sarà utilizzato nella gastronomia professionale.
Caratteristiche del prodotto:
  • - Adatto per una nave massima. 30 l,
  • - la possibilità di calibrazione del dispositivo,
  • - Autorestart,
  • - Il pannello di controllo intuitivo rende il dispositivo estremamente facile da usare,
  • - Il collegamento Bluetooth consente di controllare il dispositivo tramite l'applicazione e salvare i programmi di cottura,
  • - un termostato molto preciso con la possibilità di regolare la temperatura ogni 0,01Deg C,
  • - Una borsa per il trasporto sicuro del dispositivo è allegato al set.

Parametri tecnici:
  • - Numero di catalogo - 1180100
  • - Articolo - Nuovo
  • - Brand - Sammic
  • - Potenza in ingresso (W) - 1600
  • - tensione - 230
  • - Materiali - PA (poliammide / nylon), acciaio inossidabile
  • - Unità di tempo - Minuti
  • - Programmabile - Così
  • - Pannello di controllo - Digitale
  • - Colore - d'argento
  • - Capacità massima - 30 l
  • - Taglie abbinate - Gn 1/1
  • - Intervallo di temperatura (DEG C) - 5 - 95
  • - Elemento riscaldante - Riscaldatore
  • - Grading - 0,01 grado c
  • - Sicurezza - Resistente all'acqua
  • - Lunghezza (mm) - 116
  • - Altezza (mm) - 330
  • - Larghezza (mm) - 128
  • - Peso - 3,5 kg

Incluso:
  • - Circolatore sommergibile
  • - Sacchetto per il trasporto sicuro del dispositivo
SAMMIC
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