Número do fabricante: HENDI 226001 Kebab de gás da série Profi Line Brand Hendi Ele funcionará em todas as gastronomia profissionais. Trabalho em Gás natural com a possibilidade de mudar para um gás de garrafa. O dispositivo foi equipado com uma válvula de segurança. Tem o ajuste de distâncias de elementos de aquecimento. Também também foi equipado com 2 escudos Asa inclinada de aço inoxidável térmica (direita e esquerda) com a possibilidade de desparafusá-los. Eles permitem que você economize até 30% de energia. Uma ampla superfície de aquecimento encurta o tempo de cozimento. O alojamento do dispositivo foi feito de aço inoxidável AISI-310. A bandeja na gordura derretida é removida, o que facilita a limpeza. Conexão com a eletricidade é necessária. Características do produto:
- 4 queimadores com um poder total de 12 kW,
- uma ampla superfície de aquecimento encurta o tempo de cozimento,
- No motor superior com a possibilidade de mudar a direção da rotação,
- Potência do motor 16,7 W / 230 V,
- Comprimento giratório: 900 mm,
- Carga de carne: 40-60 kg, max. Dimensões do Log de carne: Ø300x (H) 650 mm,
- Bandeja removível na gordura derretida.
Parâmetros técnicos:
- poder - 12 kw[HS]
- Potência do motor - 16,7 kw / 230 V
- Comprimento Rotary - 900 mm
- Nead Em Direito - 40-60 kg
- Consumo de gás - 2,710 m3 / h
- max. Dimensões de logs de carne - AVG. 300 x (h) 650 mm