Número de fabricante: Hendi 226001 Gas Kebab de la serie de marca PROFI LINE Hendi Trabajará en cada gastronomía profesional. Trabajar en Gas natural con la posibilidad de cambiar a un gas botella.. El dispositivo ha sido equipado con una válvula de seguridad. Tiene el ajuste de las distancias de los elementos de calefacción. También también ha sido equipado con 2 escudos Ala inclinada de acero inoxidable térmico (derecha e izquierda) con la posibilidad de desenroscarlos. Te permiten ahorrar hasta el 30% de la energía. Una superficie de calentamiento amplia acorta el tiempo de cocción. La carcasa del dispositivo se ha hecho de acero inoxidable AISI-310. Se quita la bandeja en la grasa derretida que facilita la limpieza. Se requiere conexión a la electricidad. Características del producto:
- 4 quemadores con una potencia total de 12 kW,
- Una amplia superficie de calentamiento acorta el tiempo de horneado,
- en el motor superior con la posibilidad de cambiar la dirección de rotación,
- Potencia del motor 16.7 W / 230 V,
- Longitud giratoria: 900 mm,
- Carga de carne: 40-60 kg, máx. Dimensiones del registro de carne: Ø300x (H) 650 mm,
- Bandeja desmontable sobre la grasa derretida.
Parámetros técnicos:
- Poder - 12 kW[HS]
- Potencia del motor - 16.7 kW / 230 v
- Longitud rotativa - 900 mm
- Meatoria - 40-60 kg
- Consumo de gas - 2,710 m3 / h
- Max. Dimensiones de los registros de carne - Medio. 300 x (H) 650 mm