Koda proizvajalca:
10013506Oznaka PIZZA PIZZA Royal Catering Omogoča vam, da pripravite različne vrste pic, tart, lahmacun ali fokacca. To bo delovalo v italijanski piceriji, kavarnah, prigrizkih ali na mestih, ki ponujajo različne pecivo. Zahvaljujoč močni izolaciji, se segreje
70 min Optimalno vzdržuje temperaturo tudi s pogostim odpiranjem vrat. Peka sveže pice na povprečnem debelih testo na največji temperaturi traja le 2 minuti. Komoralne hiše pečice
Po 8 pizzoh s premerom 33 cm. Ne glede na to, ali bo v Chicago-style z debelo pod in dodatki, Al Taglio ali Turkish Lahmacun, v notranjosti 15 cm višine, lahko pripravite različne specialitete. Za aktiviranje komore in razsvetljave se uporabljata dve stikali. Temperatura je nastavljena
Ne glede na zgornji in spodnji grelnik Uporaba gumbov, da dobite popolnoma tali sir na hrustljavi dnu.
16800 moč v dovolite
Temperatura 450DEG C. Chamotte plošče zagotavljajo optimalno porazdelitev toplote. Izjemno velika vrata na tečajih in širokih ročajih bodo omogočile varno odstraniti pico iz peči, tudi če je segreta. Pizza peč je bila izdelana iz trpežnega nerjavečega jekla in pocinkanega jekla, zaradi česar je zelo trpežen. Naprava zlahka bo zlahka uporabila vsakodnevno uporabo v restavracijah z visokim prometom. Gladke in trpežne površine so enostavne za čiščenje.
Nedrseče noge Zagotavljajo stabilnost naprave in preprečujejo praskanje pult.
Značilnosti izdelka: - - pizza pečica z močnim grelcem in odlično izolacijo zagotavlja konstantno temperaturo na 450DEG C in kratek čas pečenja,
- - neodvisna prilagajanje spodnjega in zgornjega ogrevanja za popolnoma pripravljene jedi in priključitev na odvajanje dima, \ t
- - dve veliki komori imata 8 piz s premerom do 33 cm in različne višine, npr. v slog Chicaga ali New York,
- - odporni na razpoke in trajni kamen Chamotte zagotavlja hrustljavo pico vsakič,
- - Odporna proti koroziji in gladko ohišje je enostavna za čiščenje.
Tehnični parametri: - - številka kataloga - 10013506
- - člen - Novo
- - Model - Rcpo-1012-n
- - serija - Eco
- - Service - Za uporabo
- - faza - 3 / N / PE
- - Material - Iz nerjavečega jekla, jeklo, pobarvano v prahu, ognjevzdržna glina
- - Povezava - Električni
- - barva - Črna
- - metoda ogrevanja - Ogrevanje gor / dol
- - napetost [V] - 400
- - moč [W] - 16800
- - največja temperatura [deg C] - 450
- - Dimnik - Tako
- - Szamotne - Tako
- - časovnika - Ne
- - stekleno okno - Tako
- - izstopne luknje - Tako
- - prezračevalne luknje - Tako
- - nedrseče noge - Tako
- -Emergency switch- Ne
- - Focucci - Tako
- - Sicilijanska pica - Tako
- - za neapolitansko pico - Tako
- - za pico v New Yorku - Tako
- - Lahmacuna - Tako
- - neodvisno nastavljiva komora - Tako
- - Al Taglio Pizza - Tako
- - trenutni tok - 24 ah
- - dolžina kabla - 200 cm
- - čas ogrevanja - 70 m
- - Globina - 88 cm
- - višina - 76,5 cm
- - dolžina - 175 cm
- - čas pečenja pice - 2 m
- - notranja globina - 133 cm
- - notranja višina - 15 cm
- - notranja dolžina - 69,2 cm
- - največji premer pice - 33 cm
- - Število zbornic - 2
- - število pic v komori - 8
- - dimenzije (DXSXW) - 94,5 x 175 x 82,5 cm
- - teža - 258 kg
- - dimenzije pošiljke (DXSXW) - 182 x 95 x 91 cm
- - STRANIJE - 328 kg
Vključen: - - Pizza pečica
- - 2 ročaji vrat
- - Element priključne povezave dima