Dvojité pizza s Chamotte na 16 pizze. 33 cm 400 V 16800 W

Kód výrobcu: 10013506
Značka Pizza Rúra Royal Catering Umožňuje pripraviť rôzne typy pizze, TART, LAHMACUN alebo FOHACKA. Bude to fungovať v talianskej pizzerii, kaviarní, snack baroch alebo na miestach, ktoré ponúkajú rôzne pečivo. Vďaka silnej izolácii sa zahrieva 70 min A optimálne udržiava teplotu aj pri častom otvorení dverí. Pečenie čerstvého pizzu na priemernom hrubom cesto pri maximálnej teplote trvá len 2 minúty. Komory pece Po 8 pizze s priemerom 33 cm. Bez ohľadu na to, či bude v chicagovom štýle s hrubým pod a doplnkami, AL taglio alebo turecký lahmacun, v interiéri 15 cm výšky, môžete pripraviť rôzne špeciality. Na aktiváciu komory a osvetlenia sa používajú dva prepínače. Teplota je nastavená Bez ohľadu na horný a dolný ohrievač Použitie gombíkov, aby sa dostal dokonale roztavený syr na chrumkavé dno. 16800 umožňujú Teplota 450DEG C. Chamotte dosky poskytujú optimálnu distribúciu tepla. Výnimočne veľké dvere na závesoch a širokých rukovätiach umožnia bezpečne odstrániť pizzu z pece, aj keď je predhriate. Púšte sporák bol vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele a pozinkovanej ocele, vďaka čomu je veľmi trvanlivý. Zariadenie ľahko použije denné použitie v reštauráciách s vysokou návštevnosťou. Hladké a trvanlivé povrchy sa ľahko čistia. Non-klzné nohy Zaručujú stabilitu zariadenia a zabraňujú poškriabaniu pultovej dosky.
Produkty produktu:

• - pizza pece so silným ohrievačom a vynikajúcou izoláciou zaisťuje konštantnú teplotu na 450 dEG C a krátky čas pečenia,
• - nezávislé nastavenie spodného a horného ohrevu pre dokonale pripravené riad a pripojenie k výboju dymu,
• - dve veľké komory majú 8 pizze s priemerom až 33 cm a rôznymi výškami, napr. V chicagovom štýle alebo New Yorku,
• - odolné voči prasklkám a trvalým kameňom kameňom poskytuje chrumkavý pizzu zakaždým,
• - Rezistentné voči korózii a plynulé puzdro je ľahko čistiteľné.

Technické parametre:

• - katalógové číslo - 10013506
• - článok - Nový
• - model - Rcpo-1012-n
• - séria - Eco
• - služba - Manuálne
• - fáza - 3 / N / PE
• - materiál - Nerezová oceľ, Prášková oceľ, žiaruvzdorná hlinka
• - pripojenie - Elektrické
• - farba - Čierna
• - metóda vykurovania - Vyhrievanie / nadol
• - napätie [V] - 400
• - výkon [W] - 16800
• - maximálna teplota [deg C] - 450
• - komín - Tak,
• - Szamotne - Tak,
• - časovač - Nie je
• - okno skla - Tak,
• - výstupné otvory - Tak,
• - vetracie otvory - Tak,
• - non-klzné nohy - Tak,
• - núdzový spínač - Nie je
• - FOCUMACTI Tak,
• - Sicílska pizza - Tak,
• - pre neapolovskú pizzu - Tak,
• - Pre pizzu v New Yorku - Tak,
• - do Lahmacuny - Tak,
• - nezávisle nastaviteľná komora - Tak,
• - al taglio pizza - Tak,
• - aktuálny prúd - 24 Ah
• - Dĺžka kábla - 200 cm
• - čas vykurovania - 70 m
• - hĺbka - 88 cm
• - výška - 76,5 cm
• - dĺžka - 175 cm
• - Doba pečenia pizze - 2 m
• - vnútorná hĺbka - 133 cm
• - vnútorná výška - 15 cm
• - vnútorná dĺžka - 69,2 cm
• - maximálny priemer pizza - 33 cm
• - počet komôr - 2
• - počet pizze do komory - 8
• - Rozmery (DXSXW) - 94,5 x 175 x 82,5 cm
• - hmotnosť - 258 kg
• - Rozmery zásielky (DXSXW) - 182 x 95 x 91 cm
• - DOPRAVA - 328 kg

Zahrnuté:

• - pizza
• - 2 kľučky dverí
• - Prvok pripojenia dymu